Gourmet Sofie har skapat cateringbufféer med kärlek sedan 1997. Ekologiskt och närproducerat ligger oss varmt om hjärtat! Vi väljer alltid råvaror med kvalitet, säsong och miljön i åtanke. Med en modern twist levererar vi buffé catering till både företag och privatpersoner i Göteborg och omnejd.
Med våra mindre, mellan och stora cateringbufféer på olika teman, samt säsongsbetonade alternativ, har vi något som passar alla typer av tillställningar. Våra rätter tillagas med cirka 50% ekologiska, närproducerade och MSC-märkta råvaror. Bufféerna levereras kalla men kan enkelt värmas vid behov.
Välj bland 18 unika cateringbufféer som passar allt från stora företagsevent till familjemiddagar.
Våra mellanstora och stora bufféer kan serveras som sharing-bufféer, direkt på bordet för 8–10 personer. Om gästerna minglar kan rätterna anpassas för att bli gaffelvänliga.
Det kan vara trevligt att ha en tallrik med några av bufférätterna som förrätt. Förslagsvis väljer ni ut 1-2 rätter ur buffén som vi lägger upp portionsvis och ni kan ha framdukat när gästerna sätter sig till bords.
Sista detaljen ordnas innen servering.
Låt oss hjälpa dig skapa ett minnesvärt evenemang med en förstklassig catering buffé. Vi skräddarsyr en lösning som passar just dina behov! Beställ gärna i god tid. Exakt antal gäster kan meddelas senast tre dagar före leverans. Vi samarbetar med pålitliga budföretag för att leverera din cateringbuffé i Göteborg och närliggande områden.
För mer information läs våra Cateringvillkor.
Våra menyer kombinerar modern matlagning med klassiska inslag och är perfekta för allt från familjefester till företagsevenemang i Göteborg. Till alla bufféer medföljer en samlad lista på de vanligaste matavvikelserna (gluten, mjölkprotein, laktos, nötter, ägg och sojabönor) samt bordsskyltar som presenterar rätterna för sällskap från 20 personer.
Vi har lång erfarenhet av att hantera specialkost och säkerställer att alla gäster får lika välsmakande alternativ. För barn erbjuder vi halva portioner till halva priset eller vår specialanpassade barnbuffé, Plikta.
Vi använder miljövänliga uppläggningsfat och skålar av palmblad eller naturfiber. Vill du ha
porslin? Det fixar vi också! Vi lägger stor vikt vid att minimera vår miljöpåverkan och arbetar
aktivt med hållbara lösningar.
Vill du att vi tar hand om hela arrangemanget? Vi erbjuder allt från dryck och porslin till serveringspersonal, möbler och dekorationer. Gourmet Sofie är din partner för en lyckad catering buffé i Göteborg med omnejd.
”Vi beställde cateringbuffé och alla på företaget lovprisade maten”.
“Vi är mycket nöjda, vi tycker att det är den bästa buffe vi någonsin beställt. Hjärtligt tack!”
“Ville bara skriva och tacka för den fantastiska maten som vi fick från er. Det blev ett superlyckat kalas! Allt var gott och den vegetariska buffén var magisk!”
Copyright © 2022 Gourmet Sofie Catering i Göteborg AB Ι Nordenskiöldsgatan 16, 413 09 Göteborg