031-140 160

Vår goda mat.

Vi skapar goda matminnen till de små och stora stunderna i livet.

Lunch & sallad.

Ett bra möte kräver energipåfyllning. Vi erbjuder allt från fräscha sallader och lätta rätter till de mer matiga och mättande.

Buffé.

Vi har buffén för alla sorters firanden, stora som små. Vi har något för alla och bufféerna kan enkelt anpassas efter dina önskemål.

Mingelmat.

Tilltugg för alla tillfällen. Här hittar du mindre godsaker, sådant som du enkelt kan äta ståendes och utan tallrik till exempel på en mingelfest.

Frukost.

Frukosten är dagens viktigaste måltid. Vi ser till att din frukoststund blir lika nyttig som god.

À la carte.

Vår à la carte omfattar både gamla och nya klassiker. Rätter som passar både till vardag och fest.

Sött & fika.

Avrunda middagen med något litet, naggande gott och sött eller sätt guldkant på fikastunden. 

Se alla våra menyer

Kopiera länk Lunch & sallad.

Goda lunchrätter lagade med kärlek. Nya menyer varje vecka.

Till alla rätter ingår vårt hembakade ekologiska bröd och ekologiskt smör.
Vill ni ha glutenfritt bröd eller laktosfritt smör meddela vid beställning.
Önskas tillägg av sallad och dressing till de varma rätterna +26 kr/portion.

Vi bjuder på utkörning i centrala Göteborg kl 10.00 – 14.00 vid beställning av minst 8 portioner. 

Minsta antal för beställning av veckans rätter är en portion.

Beställ så snart ni kan med ett cirka antal samt meny eftersom vi kan bli fullbokade.
Exakt antal senast dagen innan kl 15:30.

Kopiera länk Vecka 34.

Alla priser är exkl. 12% moms.

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 159 kr

Engångsglas. Klimatsmart. 3 kr/ glas.

 
Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Färskpressad apelsinjuice i glas med sugrör. 29 kr

Färskpressad apelsinjuice (0,85 l). 75 kr

Kopiera länk Vecka 32.

Alla priser är exkl. 12% moms.

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 159 kr

Engångsglas. Klimatsmart. 3 kr/ glas.

 
Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Färskpressad apelsinjuice i glas med sugrör. 29 kr

Färskpressad apelsinjuice (0,85 l). 75 kr

Kopiera länk Vecka 35.

Kommer inom kort.

Alla priser är exkl. 12% moms.

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 159 kr

Engångsglas. Klimatsmart. 3 kr/ glas.

 
Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Färskpressad apelsinjuice i glas med sugrör. 29 kr

Färskpressad apelsinjuice (0,85 l). 75 kr

Kopiera länk Vecka 33.

  • Veckans sallad 115 kr

    Örtstekt kycklingbröst med melon, kalamataoliver, soltomatsås och bulgur
    VEGETARISK VEGANSK LAKTOSFRI MJÖLKFRI GLUTENFRI SÄSONG

  • Vegetarisk sallad 115 kr

    Örtstekt halloumi med melon, kalamataoliver, soltomatsås och bulgur
    VEGETARISK VEGANSK LAKTOSFRI MJÖLKFRI GLUTENFRI SÄSONG

  • Sunt & fräscht 135 kr

    Varmrökt lax med avokado, rödlök, citroncrème och örtkryddad quinoa
    VEGETARISK VEGANSK LAKTOSFRI MJÖLKFRI GLUTENFRI SÄSONG

  • Veckans varma fisk 149 kr

    Chilibakad Laxfilé med grillad fänkål, citronsås och kokt potatis
    VEGETARISK VEGANSK LAKTOSFRI MJÖLKFRI GLUTENFRI SÄSONG

  • Veckans varma veganska 135 kr

    Krämig kikärtsgryta med chili och vitlök, rostad broccoli och quinoa
    VEGETARISK VEGANSK LAKTOSFRI MJÖLKFRI GLUTENFRI SÄSONG

  • Veckans varma kyckling 135 kr

    Krämig kycklinggryta med chili och bacon, rostad broccoli och quinoa
    VEGETARISK VEGANSK LAKTOSFRI MJÖLKFRI GLUTENFRI SÄSONG

  • Veckans varma kött 135 kr

    Helstekt Fläskkarré med rostade grönsaker, pepparsås och klyftpotatis
    VEGETARISK VEGANSK LAKTOSFRI MJÖLKFRI GLUTENFRI SÄSONG

Alla priser är exkl. 12% moms.

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 159 kr

Engångsglas. Klimatsmart. 3 kr/ glas.

 
Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Färskpressad apelsinjuice i glas med sugrör. 29 kr

Färskpressad apelsinjuice (0,85 l). 75 kr

Kopiera länkSäsong.

Till alla säsongens tallrikar ingår plocksallad, säsongens grönsaker, vårt hembakta ekologiska bröd och ekologiskt smör.
Vill ni ha glutenfritt bröd eller laktosfritt smör meddela vid beställning.

Vi bjuder på utkörning i centrala Göteborg kl 10.00 – 14.00 vid beställning av minst 8 portioner. 

Minsta antal för beställning är 8 portioner/sort av säsongens rätter.

Beställ så snart ni kan med ett cirka antal samt meny eftersom vi kan bli fullbokade.
Exakt antal senast två dagar innan.

Alla priser exkl. 12% moms.

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 159 kr

Engångsglas. Klimatsmart. 3 kr/ glas.

 
Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Färskpressad apelsinjuice i glas med sugrör. 29 kr

Färskpressad apelsinjuice (0,85 l). 75 kr

Lunchpaket.

Alla priser exkl. 12% moms.

eko stamp 2

Kopiera länk Buffé.

De mindre bufféerna och säsongsbufféerna mättar som en stor huvudrätt.
Mellanstor är matigare och mättar som en tvårätters meny. 
Stora mättar sammantaget som en trerätters middag.

Likt årets fyra årstider skiftar våra säsongsbufféer innehåll.

Mingelbuffé passar perfekt att äta på stående fot utan bestick.

Allergilista & bordsskyltar.

Till alla bufféer medföljer en samlad lista på de vanligaste matavvikelserna ex. gluten, mjölkprotein, laktos, ägg, nötter. Vid beställning av minst 20 personer få du små bordsskyltar till varje rätt.

Minimum.

Minsta antal för beställning av mindre och mellanstora bufféer är 8 personer.
Minsta antal för beställning av stora bufféer är 12 personer.
Minsta antal för beställning av mingel är 15 personer.

Beställ så snart ni kan med ett cirka antal samt meny eftersom vi kan bli fullbokade.
Exakt antal senast tre dagar innan.

Priser nedan är per person och exklusive 12 % moms.

Kopiera länk Liten Buffé.

  • Buffé 16 220 kr

    Klassisk buffé med Gourmet Sofie touch skapad på Nordenskiöldsgatan 16

    Fetaostpaj med spenat och soltorkade tomater
    Apelsinbakad lax med örtdressing
    Grönsallad med cocktailtomater, melon och salladslök
    Chilibakad svensk kycklingfilé med örtrostade rotsaker
    Fransk potatissallad med rädisor, sockerärtor och babyspenat
    Hembakat bröd och vispat smör med havssalt

    Allergilista Buffé 16
    för mer information, se våra villkor.

  • Olivedal 220 kr

    Italiensk buffé inspirerad av solens mat och rofyllda stunder

    Caprese med mixade cocktailtomater
    Chili- och vitlöksmarinerade kalamataoliver
    Örtmarinerade kronärtskockshjärtan
    Lufttorkad skinka, salami ventricina
    Grönsallad med soltorkade tomater, rödlök och hyvlad parmesan
    Gremolatakryddad kyckling och ugnsbakade grönsaker med balsamico
    Soltorkad tomatsås
    Pastasallad med pesto genovese och babyspenat
    Grissini. Hembakat bröd med tapenade

    Allergilista Olivedal
    för mer information, se våra villkor.

  • Sommarbuffé 235 kr

    Sparris- och västerbottenpaj
    Varmrökt lax med flädergurka och syrad rödlök
    Grönsallad med sommarprimörer
    Basilikabakad kyckling med rostad vitlök och grillade grönsaker
    Ugnsbakade, dillpicklade Vikentomater
    Färskpotatissallad med rädisor, ruccola, sockerärtor och salladslök
    Parmesanmajo
    Hembakat bröd och kronärtskockskräm

    Allergilista Sommarbuffé
    för mer information, se våra villkor.

  • Sommargrönska 189 kr

    Grillad halloumi med citron, chili och rostade solroskärnor
    Färsk bönsallad med rostade sesamfrön och örter
    Grönsallad med mango, rostade kokosflingor och rödlök
    Majsbiffar med pico de gallo
    Sommarkål med limevinägrett
    Sötpotatissallad med chilikräm och salladslök
    Hembakat bröd och guacamole

    Allergilista Sommargrönska
    för mer information, se våra villkor.

  • Azalea 199 kr

    Rostade betor med fetaost och ruccola
    Chili- och fänkålsmarinerad fläskfilé med rostade grönsaker och chimichurri
    Örtcrème
    Grönsallad med körsbärstomater, salladslök och fröströssel
    Krämig potatissallad med kapris och rödlök
    Hembakat Bröd och vispat Smör

    Allergilista Azalea
    för mer information, se våra villkor.

  • Buffé Plikta 142 kr

    Vår goda buffé för barn. Minimum antal 4 personer

    Gurk- och morotsstavar med paprikadipp
    Kycklingspett
    Pizzasnurra med salami och mozzarella
    Caprese med mixade cocktailtomater
    Pastasallad med pesto
    Fruktspett
    Hembakat bröd och Bregott

    Allergilista Buffé Plikta
    för mer information, se våra villkor.

Vill du göra den mindre buffén lite större?

* Örtkryddat svenskt kycklingbröst med sås av soltorkade tomater: 45 kr
* Säsongens veganbiff på salladsbädd med syrad rödlök och vegansk sås: 45 kr
* Grillad halloumi på babyspenat med syrad rödlök: 55 kr
* Citrusbakad lax med örtmajonnäs: 55 kr

Pris per rätt och person. Minst 8 personer per rätt. 

Priser är per person och exkl 12 % moms.

Portionsvis

Du kan välja ut 1-2 rätter ur buffén som ska läggas upp portionsvis likt en förrätt för 25 kr per portion.
Våra bufféer kan även beställas portionsförpackade på trefackstallrik för 25 kr extra per portion.

 
Gaffelvänlig

Alla bufféer kan beställas gaffelvänliga om gästerna önskar mingla och äta på stående fot.

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 159 kr

Engångsglas. Klimatsmart. 3 kr/ glas.

 
Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Färskpressad apelsinjuice i glas med sugrör. 29 kr

Färskpressad apelsinjuice (0,85 l). 75 kr

Kopiera länk Mellanstor Buffé.

  • Sofies Buffé 235 kr

    Vår klassiska och mest populära buffé som bär Gourmet Sofies signum

    Örtkryddad räksallad med krispiga grönsaker
    Kallrökt laxrulle med örtfärskost
    Plocksallad med körsbärstomater, salladslök och hyvlad parmesan
    Svenskt kycklingbröst med ugnsrostade grönsaker
    Soltorkad tomatsås
    Serranoskinka med rostade solrosfrön
    Sofies potatissallad med fetaost, bladspenat och rödlök i husets vinägrett
    Två sorters bröd och vispat smör med havssalt

    Allergilista Sofies Buffé
    för mer information, se våra villkor.

  • JBs Buffé 250 kr

    En härlig blandning av Jessicas favoriter från Gourmet Sofies 25-åriga historia

    Gourmetröra (rökt lax & räkor) på rågsnitt
    Västerbotten- och lökpaj
    Plocksallad med körsbärstomater, sockerärtor och salladslök med fröströssel
    Säsongens veganska biff med säsongens råmarinerade grönsaker och Pico de Gallo
    Varmrökt Savolax med Sauce Verte, pressgurka och picklad rödlök
    Fransk potatissallad med kapris, rädisor och salladslök
    Hembakat bröd och grönärtshummus

    Allergilista JBs buffé
    för mer information, se våra villkor.

  • Latin 245 kr

    Färgsprakande buffé med härliga kryddor som får smaklökarna att dansa

    Ceviche på lax och räkor med avokado, mango, lime och chili i glas
    Solterito de Quinoa (Peruansk quinoasallad)
    Grönsallad med mango, tomat och rödlök
    Sofritomarinerad kyckling med grillad paprika
    Pico de Gallo och Frijoles Refritos (böndipp)
    Het rödkålsallad med vitlök, chili och koriander
    Carnitas på fläskkarré med syrad rödlök
    Sötpotatissallad med majs, salladslök och jalapeño
    Tortillas

    Allergilista Latin buffé
    för mer information, se våra villkor.

  • Latin Vegetarisk 245 kr

    Färgsprakande vegetarisk buffé med härlig kryddor som får smaklökarna att dansa

    Ceviche på tofu med avokado, mango, lime och chili i glas
    Solterito de Quinoa (Peruansk quinoasallad)
    Grönsallad med mango, tomat och rödlök
    Sofritomarinerad halloumi med grillad paprika
    Pico de Gallo och Frijoles Refritos (böndipp)
    Het rödkålsallad med vitlök, chili och koriander
    Carnitas på jackfruit med syrad rödlök
    Sötpotatissallad med majs, salladslök och jalapeño
    Tortillas

    Allergilista Latin Vegetarisk
    för mer information, se våra villkor.

  • Vega 245 kr

    En läcker och färgglad vegansk buffé med råvaror endast hämtade från växtriket

    Vegansk skagenröra med tångkaviar på rågsnitt
    Örtmarinerade kronärtskockshjärtan
    Paj med soltorkad tomat smaksatt med tryffel
    Kålsallad med chili, vitlök, koriander och rostade frön
    Grönärtsbiffar med rostade grönsaker och aioli
    Quinoa med babyspenat och salladslök
    Svampsallad med broccoli, pumpafrön och äppelvinägrett
    Citron- och örtmarinerad tofu med strimlade sockerärtor
    Hembakat bröd och böndipp

    Allergilista Vega
    för mer information, se våra villkor.

  • Linné 250 kr

    Den asiatiska matkulturen är exotisk och är rik på vitaminer, fibrer och färg.

    Ponzumarinerade räkor med avokado, böngroddar och gurka i glas
    Sojarimmad sotad lax på bädd av wokad pak-choi med srirachamajo
    Rostad broccoli med edamamebönor, ingefära och vitlök
    Koriander- och sesammarinerad kyckling med salladslök och blomkål
    Sweet kimchi på rödkål med rostade cashewnötter
    Hoisinbakad fläsksida toppad med rostade sesamfrön
    Risnudlar med krispiga grönsaker och chilivinägrett
    Baguette och chilifärskost

    Allergilista Linné
    för mer information, se våra villkor.

Vill du öka buffén lite till?

* Örtkryddat svenskt kycklingbröst med sås av soltorkade tomater: 45 kr
* Säsongens veganbiff på salladsbädd med syrad rödlök och vegansk sås: 45 kr
* Grillad halloumi på babyspenat med syrad rödlök: 55 kr
* Citrusbakad lax med örtmajonnäs: 55 kr

Pris per rätt och person. Minst 8 personer per rätt. 

Priser är per person och exkl 12 % moms.

Sharing is caring

Våra mellanstora bufféer går att få som “sharing buffé”. Buffén är då upplagd för 8-10 personer och delas av gruppen vid bordet. Kostnadstillägg på 30-40 kr/person beroende på val av buffé.

 
Portionsvis

Du kan välja ut 1-2 rätter ur buffén som ska läggas upp portionsvis likt en förrätt för 25 kr per portion.
Våra bufféer kan även beställas portionsförpackade på trefackstallrik för 25 kr extra per portion.

 
Gaffelvänlig

Alla bufféer kan beställas gaffelvänliga om gästerna önskar mingla och äta på stående fot.

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 159 kr

Engångsglas. Klimatsmart. 3 kr/ glas.

 
Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Färskpressad apelsinjuice i glas med sugrör. 29 kr

Färskpressad apelsinjuice (0,85 l). 75 kr

Kopiera länk Stor Buffé.

  • Festbuffé 395 kr

    En festlig och smakrik buffé med lyxiga och läckra traditionella rätter med modern touch

    Ceviche på lax och räkor med avokado, mango, lime och chili i glas
    Västerbottenpaj med löjrom, crème fraiche, rödlök och citron
    Kallrökt laxrulle med örtfärskost
    Grönsallad med cocktailtomater, salladslök, hyvlad parmesan och fröströssel
    Apelsinbakad lax med citronstekt grön sparris och krassecrème
    Charkfat med serrano och salami ventricina
    Chili- och vitlöksmarinerade kalamataoliver
    Örtmarinerade kronärtskockshjärtan
    Örtstekt kalvfilé med timjanbakade cocktailtomater och tryffelmajo
    Potatissallad med kapris, salladslök, sockerärtor och fransk örtdressing
    Två sorters bröd och vispat smör

    Allergilista Festbuffé
    för mer information, se våra villkor.

  • Sultan 285 kr

    Vegetarisk buffé med ljuvlig kryddning med smaker hämtade från mellanösten

    Fetaostsnurra med färska örter
    Örtmarinerade kalamataoliver
    Kisir (turkisk bulgursallad)
    Linsbiffar med spiskummin och rostade grönsaker med harissayoghurt
    Grönsallad med paprika, rödlök och fröströssel
    Grillad halloumi på babyspenat med syrad rödlök
    Muhammara (rostad paprikaröra)
    Granatäppelsallad med fårost, honung och rostade pumpafrön i glas
    Blomkålstabbouleh (blomkål, tomat, persilja)
    Libabröd och hummus

    Allergilista Sultan
    för mer information, se våra villkor.

Priser är per person och exkl 12 % moms.

Sharing is caring

Våra stora bufféer går att få som “sharing buffé”. Buffén är upplagd för 8-10 personer och delas av gruppen vid bordet. Kostnadstillägg på 30-40 kr/person beroende på val av buffé.

 
Portionsvis

Du kan välja ut 1-2 rätter ur buffén som ska läggas upp portionsvis likt en förrätt. Kostnadstillägg 25 kr/person.

 
Gaffelvänlig

Alla bufféer kan beställas gaffelvänliga om gästerna önskar mingla och äta på stående fot.

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 159 kr

Engångsglas. Klimatsmart. 3 kr/ glas.

 
Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Färskpressad apelsinjuice i glas med sugrör. 29 kr

Färskpressad apelsinjuice (0,85 l). 75 kr

Kopiera länk Säsong.

  • Sommarbuffé 235 kr

    Sparris- och västerbottenpaj
    Varmrökt lax med flädergurka och syrad rödlök
    Grönsallad med sommarprimörer
    Basilikabakad kyckling med rostad vitlök och grillade grönsaker
    Ugnsbakade, dillpicklade Vikentomater
    Färskpotatissallad med rädisor, ruccola, sockerärtor och salladslök
    Parmesanmajo
    Hembakat bröd och kronärtskockskräm

    Allergilista Sommarbuffé
    för mer information, se våra villkor.

  • Sommargrönska 189 kr

    Grillad halloumi med citron, chili och rostade solroskärnor
    Färsk bönsallad med rostade sesamfrön och örter
    Grönsallad med mango, rostade kokosflingor och rödlök
    Majsbiffar med pico de gallo
    Sommarkål med limevinägrett
    Sötpotatissallad med chilikräm och salladslök
    Hembakat bröd och guacamole

    Allergilista Sommargrönska
    för mer information, se våra villkor.

  • Azalea 199 kr

    Rostade betor med fetaost och ruccola
    Chili- och fänkålsmarinerad fläskfilé med rostade grönsaker och chimichurri
    Örtcrème
    Grönsallad med körsbärstomater, salladslök och fröströssel
    Krämig potatissallad med kapris och rödlök
    Hembakat Bröd och vispat Smör

    Allergilista Azalea
    för mer information, se våra villkor.

Vill du öka buffén?

* Örtkryddat svenskt kycklingbröst med sås av soltorkade tomater: 45 kr
* Säsongens veganbiff på salladsbädd med syrad rödlök och vegansk sås: 45 kr
* Grillad Halloumi på babyspenat med syrad rödlök: 55 kr
* Citrusbakad lax med örtmajonnäs: 55 kr

Pris per rätt och person. Minst 8 personer per rätt. 

 

Priser är per person och exkl 12 % moms.

Portionsvis

Du kan välja ut 1-2 rätter ur buffén som ska läggas upp portionsvis likt en förrätt för 25 kr per portion.
Våra bufféer kan även beställas portionsförpackade på trefackstallrik för 25 kr extra per portion.

 
Gaffelvänlig

Alla bufféer kan beställas gaffelvänliga om gästerna önskar mingla och äta på stående fot.

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 159 kr

Engångsglas. Klimatsmart. 3 kr/ glas.

 
Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Färskpressad apelsinjuice i glas med sugrör. 29 kr

Färskpressad apelsinjuice (0,85 l). 75 kr

Kopiera länk Mingel.

Lilla minglet mättar som ett litet mellanmål.
Italienska, asiatiska, veganska och vegetariska som ett stort mellanmål.
Stora som en huvudrätt.

En rätt per sort per portion. 

Alla mingelbufféer kan beställas i portionslådor. Tillägg 25 kr/ person. 

Minsta antal för beställning är 15 stycken/sort. Priser nedan är exklusive 12 % moms.

  • Lilla minglet 99 kr

    Smördegssnurra med svamp, Västerbottenost och tryffelfärskost
    Gourmetröra på rökt lax och räkor på rågsnitt
    Dubbel sandwich med serrano, soltorkade tomater och basilikafärskost

    Allergilista Lilla minglet
    för mer information, se våra villkor.

  • Vegetariska minglet 145 kr

    Granatäppelsallad med fårost, honung och rostade pumpafrön i glas
    Dubbel sandwich med grillade grönsaker och citruscrème
    Smördegssnurra med svamp, Västerbottenost och tryffelfärskost
    Vegansk skagenröra på tofu med tångkaviar på rågsnitt

    Allergilista Vegetariska minglet
    för mer information, se våra villkor.

  • Veganska minglet 145 kr

    Vegansk skagenröra på tofu med tångkaviar på rågsnitt
    Avokado- och mangosalsa med tomat, koriander och chili i glas
    Rostad paprikaröra med rostade valnötter på rågsnitt
    Dubbel sandwich med grillade grönsaker och hummus

    Allergilista Veganska minglet
    för mer information, se våra villkor.

  • Asiatiska minglet 165 kr

    Ponzumarinerade räkor med gurka, avokado och böngroddar i glas
    Sojarimmad sotad lax med srirachamajo på salladsblad med rostade sesamfrön
    Avokado- och mangosalsa med tomat, koriander och chili i glas
    Koriander- och sesammarinerat kycklingspett med salladslök

    Allergilista Asiatiska minglet
    för mer information, se våra villkor.

  • Italienska minglet 145 kr

    Gremolatamarinerat kycklingspett med cocktailtomat
    Dubbel sandwich med serrano, soltorkade tomater och basilikafärskost
    Caprese i glas
    Pizzasnurra med salami och mozzarella

    Allergilista Italienska minglet
    för mer information, se våra villkor.

  • Stora minglet 255 kr

    Fetaostsnurra med örter
    Ceviche på lax och räkor med mango, lime, chili och avokado i glas
    Rökt lax med pepparrotsost i dubbel sandwich
    Granatäppelsallad med fetaost, honung och rostade pumpafrön i glas
    Koriander- och sesammarinerat kycklingspett och salladslök
    Serrano med soltorkad tomat och basilikafärskost på rågsnitt
    Brie med fikon- och lagerbladsmarmelad på rågsnitt

    Allergilista Stora minglet
    för mer information, se våra villkor.

Priser är per person och exkl 12 % moms.

Kopiera länk Mingelmat.

Tilltugg för alla tillfällen. Här hittar du mindre godsaker, sådant som du enkelt kan äta ståendes och utan tallrik till exempel på en mingelfest.

Kopiera länk Mingelbuffé.

Lilla minglet mättar som ett litet mellanmål.
Italienska, asiatiska, veganska och vegetariska som ett stort mellanmål.
Stora som en huvudrätt.

En rätt per sort per portion. 

Alla mingelbufféer kan beställas i portionslådor. Tillägg 25 kr/ person. 

Minsta antal för beställning är 15 stycken/sort. Priser nedan är exklusive 12 % moms.

  • Lilla minglet 99 kr

    Smördegssnurra med svamp, Västerbottenost och tryffelfärskost
    Gourmetröra på rökt lax och räkor på rågsnitt
    Dubbel sandwich med serrano, soltorkade tomater och basilikafärskost

    Allergilista Lilla minglet
    för mer information, se våra villkor.

  • Vegetariska minglet 145 kr

    Granatäppelsallad med fårost, honung och rostade pumpafrön i glas
    Dubbel sandwich med grillade grönsaker och citruscrème
    Smördegssnurra med svamp, Västerbottenost och tryffelfärskost
    Vegansk skagenröra på tofu med tångkaviar på rågsnitt

    Allergilista Vegetariska minglet
    för mer information, se våra villkor.

  • Veganska minglet 145 kr

    Vegansk skagenröra på tofu med tångkaviar på rågsnitt
    Avokado- och mangosalsa med tomat, koriander och chili i glas
    Rostad paprikaröra med rostade valnötter på rågsnitt
    Dubbel sandwich med grillade grönsaker och hummus

    Allergilista Veganska minglet
    för mer information, se våra villkor.

  • Asiatiska minglet 165 kr

    Ponzumarinerade räkor med gurka, avokado och böngroddar i glas
    Sojarimmad sotad lax med srirachamajo på salladsblad med rostade sesamfrön
    Avokado- och mangosalsa med tomat, koriander och chili i glas
    Koriander- och sesammarinerat kycklingspett med salladslök

    Allergilista Asiatiska minglet
    för mer information, se våra villkor.

  • Italienska minglet 145 kr

    Gremolatamarinerat kycklingspett med cocktailtomat
    Dubbel sandwich med serrano, soltorkade tomater och basilikafärskost
    Caprese i glas
    Pizzasnurra med salami och mozzarella

    Allergilista Italienska minglet
    för mer information, se våra villkor.

  • Stora minglet 255 kr

    Fetaostsnurra med örter
    Ceviche på lax och räkor med mango, lime, chili och avokado i glas
    Rökt lax med pepparrotsost i dubbel sandwich
    Granatäppelsallad med fetaost, honung och rostade pumpafrön i glas
    Koriander- och sesammarinerat kycklingspett och salladslök
    Serrano med soltorkad tomat och basilikafärskost på rågsnitt
    Brie med fikon- och lagerbladsmarmelad på rågsnitt

    Allergilista Stora minglet
    för mer information, se våra villkor.

Priser är per person och exkl 12 % moms.

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 159 kr

Engångsglas. Klimatsmart. 3 kr/ glas.

 
Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Färskpressad apelsinjuice i glas med sugrör. 29 kr

Färskpressad apelsinjuice (0,85 l). 75 kr

Kopiera länk Plockmat.

Beställ så snart ni kan med ett cirka antal samt meny eftersom vi kan bli fullbokade.
Exakt antal senast tre dagar innan.

Minsta antal för beställning är 20 stycken/sort. Priser nedan är exklusive 12 % moms.

I glas.

Serveras i glas på salladsbädd. Minigaffel medföljer.

Alla priser exkl. 12% moms.

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 159 kr

Engångsglas. Klimatsmart. 3 kr/ glas.

 
Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Färskpressad apelsinjuice i glas med sugrör. 29 kr

Färskpressad apelsinjuice (0,85 l). 75 kr

Kopiera länk Snittar.

Välj mellan rågbröd, kavring, ljust bröd eller hjärtsalladsblad.
Meddelas inget brödval vid beställning så väljer våra smaksäkra kockar det som passar bäst.

Beställ så snart ni kan med ett cirka antal samt meny eftersom vi kan bli fullbokade.
Exakt antal senast tre dagar innan.

Minsta antal för beställning är 20 stycken/sort. Priser nedan är exklusive 12 % moms.

Glutenfria snittar +4 kr/styck.

Lyxsnittar.

Sandwich.

Serveras på ljust bröd med grönt

Alla priser exkl. 12% moms.

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 159 kr

Engångsglas. Klimatsmart. 3 kr/ glas.

 
Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Färskpressad apelsinjuice i glas med sugrör. 29 kr

Färskpressad apelsinjuice (0,85 l). 75 kr

Kopiera länk Wraps & baguette.

Beställ så snart ni kan med ett cirka antal samt meny eftersom vi kan bli fullbokade.
Exakt antal senast två dagar innan.

Minsta antal för beställning är 8 stycken/sort. Priser nedan är exklusive 12 % moms.

Alla priser exkl. 12% moms.

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 159 kr

Engångsglas. Klimatsmart. 3 kr/ glas.

 
Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Färskpressad apelsinjuice i glas med sugrör. 29 kr

Färskpressad apelsinjuice (0,85 l). 75 kr

Kopiera länk Mingelbox & Paj.

Mingelboxen mättar som en lättare lunch.
Till mingelboxen ingår en gaffel, servett och bröd.
Önskas portionsbregott +6 kr/styck.

En paj beräknas till ca 5 personer.  Minimum 2 stycken/sort.
Önskas sallad, dressing, ekologiskt bröd och smör. Tillägg 40 kr/person.
Vill du ha pajen varm, upplagd på fat tillkommer 30 kr/paj.

Pajerna kan beställas utan gluten, laktos eller veganska för 350 kr/styck.

Beställ så snart ni kan med ett cirka antal samt meny eftersom vi kan bli fullbokade.
Exakt antal senast tre dagar innan.

Priser anges exklusive 12 % moms.

Alla priser är exkl. 12% moms

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 159 kr

Engångsglas. Klimatsmart. 3 kr/ glas.

 
Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Färskpressad apelsinjuice i glas med sugrör. 29 kr

Färskpressad apelsinjuice (0,85 l). 75 kr

 
Smoothie

Blåbär, hallon, banan, yoghurt 43 kr

Mango, hallon 43 kr säsong

Mango, apelsin, ingefära 43 kr

Serveras i 2 dl glas med lock och sugrör.

Kopiera länk Frukost.

Låt dagen börja på bästa sätt med en lika god som nyttig frukost. Vilken start!

Fralla & smörgås.

Grönsaker i alla frallor och smörgåsar.

Välj mellan ljus vallmo/grov surdeg.
Meddelas inget brödval vid beställning så väljer våra smaksäkra kockar det som passar bäst. 

Beställ så snart ni kan med ett cirka antal samt meny eftersom vi kan bli fullbokade.
Exakt antal senast tre dagar innan.

Minsta antal för beställning är 8 stycken/sort.

Glutenfritt bröd +5 kr/styck.

Fralla.

Lyxfralla.

Smörgås.

Alla priser exkl. 12% moms.

Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Färskpressad apelsinjuice i glas med sugrör. 29 kr

Färskpressad apelsinjuice (0,85 l). 75 kr

 
Smoothie.

Serveras i 2 dl glas med lock och sugrör.

Blåbär, hallon, banan, yoghurt 43 kr

Mango, hallon 43 kr säsong

Mango, apelsin, ingefära 43 kr

 
Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 159 kr

Engångsglas. Klimatsmart. 3 kr/ glas.

Frukostpaket.

Beställ så snart ni kan med ett cirka antal samt meny eftersom vi kan bli fullbokade.
Exakt antal senast två dagar innan.

Minsta antal för beställning är 8 stycken/sort.

Glutenfritt bröd +5 kr

Alla priser exkl. 12% moms.

Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Färskpressad apelsinjuice i glas med sugrör. 29 kr

Färskpressad apelsinjuice (0,85 l). 75 kr

 
Smoothie.

Serveras i 2 dl glas med lock och sugrör.

Blåbär, hallon, banan, yoghurt 43 kr

Mango, hallon 43 kr säsong

Mango, apelsin, ingefära 43 kr

 
Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 159 kr

Engångsglas. Klimatsmart. 3 kr/ glas.

Kopiera länk À la carte.

Vår à la carte omfattar såväl gamla som nya klassiker – rätter som passar både vardag och fest. Här hittar du mat ur det svenska arvet men också maträtter med rötter från andra länder har fått sin plats här. 

Minsta antal för beställning av förrätter och varmrätter är 10 personer.
Minsta antal för beställning av dessert är 8 personer.
Beställ så snart som möjligt, exakt antal 4 dagar innan.

Större sällskap.

Är ni 40 personer eller fler får ni låna såsskålar, potatisskålar, serveringsbestick samt värmeboxar, värmeplatta, kastrull m.m om det behövs.

Specialkost.

Vi ordnar likvärdiga alternativ för de som önskar vegetariskt, veganskt eller har allergier.

Förrätter.

Varmrätter.

Dessert.

Alla priser exkl. 12% moms.

Kopiera länk Sött & Fika.

Vad vore en middag utan något sött efteråt? Vi erbjuder något som passar just din tillställning. Beroende på din fest väljer du om du vill ha portionsglas eller tallrikslagda desserter – alla lika välsmakande och vackert presenterade.

Minsta antal för beställning är 8 stycken/sort.

 

Sött.

Dessert.

Alla priser exkl. 12% moms.

Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 28 kr

Färskpressad apelsinjuice i glas med sugrör. 29 kr

Färskpressad apelsinjuice (0,85 l). 75 kr

 
Smoothie.

Serveras i 2 dl glas med lock och sugrör.

Blåbär, hallon, banan, yoghurt 43 kr

Mango, hallon 43 kr säsong

Mango, apelsin, ingefära 43 kr

 
Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 159 kr

Engångsglas. Klimatsmart. 3 kr/ glas.