Catering till julafton.

Julafton 2025.

Unna er ett orosmoment mindre, slipp trängsel i matbutikerna och besväret med alla förberedelser – beställ julmaten från oss!

Vi hjälper dig att göra firandet extra smakfullt. Botanisera i menyn och välj vår populära julbuffé eller vår läckra jultallrik. I vårt utbud hittar du också en god vegansk jultallrik.  Vad du än bestämmer dig för ordnar vi smakfulla matminnen och du får tid att vara en del av firandet.

Beställ smidigt i vår webshop 
så är det betalt och klart när du hämtar hos oss på Nordenskiöldsgatan 16  måndag 23/12.

Vänta inte för länge med att beställa, risken är att vi blir fullbokade.

Beställ till Julafton (hämtas  23/12 kl 10-14) erbjuder vi: Scrolla ner för att se vilka rätter som ingår i respektive:
Julaftons Julbord (minimum 6 personer) snyggt upplagt på klimatsmart engångsmaterial, bara att plasta av och ställa fram.

Julaftonskassen  (för 4 personer), rätterna packade i formar – du dekorerar och  lägger upp på egna fat/skålar.

Vegetariskt Julbord (minimum 6 personer) snyggt upplagt på klimatsmart engångsmaterial, bara att plasta av och ställa fram.

Jultallrik (minimum 1 person) med eller utan småvarmt tillägg, upplagt på en portionstallrik.

Vegansk Jultallrik (minimum 1 person) med eller utan småvarmt tillägg, upplagt på en portionstallrik.

Dessert (minimum 1 person) portionsförpackat i engångsglas.

Är ni färre än 6 personer?

Då finns två alternativ.

  1. Beställ Julkassen för 4 personer
  2. Jultallrik med eller utan tillägg av småvarmt och kanske dessert?

 

Beställ smidigast i vår webshop – då är det betalt och klart och upphämtningen går snabbt!

Exakt antal samt eventuell specialkost meddelas en vecka i förväg eller efter överenskommelse.

Beställer ni senast vecka 45 bjuder vi på julgodis

Sista beställning på måndag 17/12 men vänta inte för länge då vi kan bli fullbokade.

Julaftonsbordet 2025

Gourmet Sofies löksill, senap- och maltwhiskysill, krämig ­sill med västerbottenost, purjolök och dill, apelsin- och stjärnanissill, potatis (att koka), Sofies gubbröra, ägghalva toppad med rommajonnäs, kallrökt lax och hovmästarsås, skaldjursröra med pepparrot och dill, varmrökt lax med sauce verte

 

Grönkålspaj med ädelost, Grönkålssallad med parmesan och granatäpple, senapsgriljerad svensk julskinka, Sofies senap, rökt julkorv, rödbets­sallad

 

Janssons frestelse, köttbullar, prinskorv, kanel-och ingefärsglaserad fläsksida, rödkål

Kuvertpris: 599 kr inklusive moms
Minimum 6 personer.

Julaftonspåse för 4 personer

Gourmet Sofies löksill, senap- och maltwhiskysill, krämig sill med västerbottenost, purjolök och dill, apelsin- och stjärnanissill, Sofies gubbröra, kallrökt lax och hovmästarsås, skaldjursröra med pepparrot och dill, varmrökt lax med sauce verte

 

Senapsgriljerad svensk julskinka, Sofies senap, rödbets­sallad

 

Janssons frestelse, köttbullar, prinskorv, kanel-och ingefärsglaserad fläsksida, rödkål

Pris: 1850 kr inklusive moms – för 4 personer.

Vegetariskt Julbord 2025

Krämig svill med rödlök, dill och tångkaviar, senapssvill, kokt potatis, ägghalva med dillmajonnäs, vegansk gubbröra, gravad morot och hovmästarsås, senapsgriljerad alspånsrökt tofu, Sofies senap, rödbetssallad, morotsbiffar, sauce verte och syrad rödlök, rotfruktsallad med persilja och citrus, grönkålspaj med ädelost, grönkålssallad med parmesan och granatäpple

 

Veganssons frestelse, veganska köttbullar, kanel- & ingefärsglaserad oumph, rödkål

 

Cheddarost, vörtbröd, knäckebröd och vispat smör

Kuvertpris: 459 kr inklusive moms
Minimum 6 personer

Lite sött efter maten?

Fransk chokladkaka med polkafrosting
– 54 kr inklusive moms

Sofies Ris à la Malta med röda bär i glas
– 62 kr inklusive moms

Pepparkakspannacotta med apelsin och rostad nötcrème
– 64 kr inklusive moms

Pris per person, minimum 1 per sort

Catering Jul Göteborg
Catering Jultallrik Göteborg
Småvarmt till Jultallrikar

Småvarmpaket med Janssons frestelse, prinskorv och rödkål
– 95 kr inklusive moms

 

Veganskt småvarmtpaket med Veganssons frestelse, kanel- och ingefärsglaserad oumph och rödkål
– 95 kr inklusive moms

 

Pris per person, minimum 1 per sort

Jultallrik 2025

Ägghalva toppad med rommajonnäs, apelsin- och stjärnanissill, senap- och maltwhiskysill, kokt potatis, Sofies gubbröra, skaldjursröra med dill och pepparrot, kallrökt lax med hovmästarsås, grönkålssallad med parmesan och granatäpple, senapsgriljerad svensk julskinka, Sofies senap,rökt julkorv, köttbullar, rödbetssallad,

Cheddarost, vörtbröd, knäckebröd, Bregott

 

Kuvertpris: 314 kr inklusive moms
Minimum 1 person

Vegansk Jultallrik 2025 

Krämig svill med rödlök, dill och tångkaviar, senapssvill, kokt potatis, vegansk gubbröra, gravad morot med hovmästarsås, rödbetssallad, veganska köttbullar, rotfruktsallad med persilja och citrus, morotsbiff och syrad rödlök, grönkålssallad med parmesan och granatäpple, vegansk Cheddarost, vörtbröd, knäckebröd, Becel

Kuvertpris: 314 kr inklusive moms
Minimum 1 person

Vi skapar helheten.

Vill du ha hjälp med hela paketet? Inga problem! Gourmet Sofie erbjuder inte bara catering. Vi hjälper dig att rama in hela arrangemanget. Det kan vara allt ifrån dryck, porslin, dukning, serveringspersonal, möbler och blommor.

 

Hör av dig till oss så berättar vi mer.

20220614_103020