Vår goda mat - Gourmet Sofie

Vår goda mat.

Vi skapar goda matminnen till de små och stora stunderna i livet.

Lunch & sallad.

Ett bra möte kräver energipåfyllning. Vi erbjuder allt från fräscha sallader och lätta rätter till de mer matiga och mättande.

Buffé.

Vi har buffén för alla sorters firanden, stora som små. Vi har något för alla och bufféerna kan enkelt anpassas efter dina önskemål.

Mingelmat.

Tilltugg för alla tillfällen. Här hittar du mindre godsaker, sådant som du enkelt kan äta ståendes och utan tallrik till exempel på en mingelfest.

Frukost.

Frukosten är dagens viktigaste måltid. Vi ser till att din frukoststund blir lika nyttig som god.

À la carte.

Vår à la carte omfattar både gamla och nya klassiker. Rätter som passar både till vardag och fest.

Sött & fika.

Avrunda middagen med något litet, naggande gott och sött eller sätt guldkant på fikastunden.

Se alla våra menyer

Kopiera länk Lunch & sallad.

Goda lunchrätter lagade med kärlek, nya menyer varje vecka.

Av veckans 7 rätter är minst hälften lagade på 50% ekologiska,
MSC-märkta och närproducerade råvaror.

Hembakat ekologiskt bröd med tillbehör ingår. Glutenfritt/laktosfritt
– meddela vid beställning. Sallad och dressing till varma rätter: +26
kr/portion.

Fri utkörning i centrala Göteborg vid minst 8 portioner,
vardagar kl. 10:00-14:00.
Minsta beställning är 1 portion.

Kopiera länk Vecka 22.

Meny presenteras inom kort.

Alla priser är exkl. 12% moms.

Dryck.

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Engångsmugg i papper. Klimatsmart. 3 kr/st.

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 179 kr

Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Ekologisk apelsinjuice i glas . 35 kr

Ekologisk apelsinjuice (0,85 l). 108 kr

Smoothie

Blåbär, hallon, banan, yoghurt 47 kr

Ananas, banan och kokosmjölk 47 kr
Vårsäsong

Serveras i 2 dl glas med lock och sugrör – alla våra smoothies är laktosfria.

Kopiera länk Vecka 19.

Denna veckan serveras hummus till brödet.

Alla priser är exkl. 12% moms.

Dryck.

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Engångsmugg i papper. Klimatsmart. 3 kr/st.

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 179 kr

Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Ekologisk apelsinjuice i glas . 35 kr

Ekologisk apelsinjuice (0,85 l). 108 kr

Smoothie

Blåbär, hallon, banan, yoghurt 47 kr

Ananas, banan och kokosmjölk 47 kr
Vårsäsong

Serveras i 2 dl glas med lock och sugrör – alla våra smoothies är laktosfria.

Kopiera länk Vecka 20.

Denna veckan serveras smör till brödet.
Till den veganska rätten serveras veganskt smör.

Veckans sallad 135 kr

Kyckling med oliver, persiljecréme samt pastasallad med citronpesto, spenat och rödlök
VEGETARISK VEGANSK LAKTOSFRI MJÖLKFRI GLUTENFRI SÄSONG
Vegansk sallad 135 kr

Falafel med granatäpple, hummus samt tabbouleh med gurka, rödlök och örter
VEGETARISK VEGANSK LAKTOSFRI MJÖLKFRI GLUTENFRI SÄSONG
Sunt och fräscht 160 kr

Timjanbakad fläskfilé med bakade cocktailtomater, citroncrème och potatissallad med rödlök, ruccola och örtvinägrett
VEGETARISK VEGANSK LAKTOSFRI MJÖLKFRI GLUTENFRI SÄSONG
Veckans varma fisk 164 kr

Limebakad kolja med sockerärtor, morot, vitvinssås och örtslungad potatis
VEGETARISK VEGANSK LAKTOSFRI MJÖLKFRI GLUTENFRI SÄSONG
Veckans varma veganska 150 kr

Veganska biffar med zucchini, aubergine, kryddig tomatsås och rostad potatis
VEGETARISK VEGANSK LAKTOSFRI MJÖLKFRI GLUTENFRI SÄSONG
Veckans varma kyckling 150 kr

Larb (thailändsk kycklingfärs) salladslök, limeyoghurt och basmatiris
VEGETARISK VEGANSK LAKTOSFRI MJÖLKFRI GLUTENFRI SÄSONG
Veckans varma kött 164 kr

Grillad fläskfilé med zucchini, aubergine, ramslöksås och rostad potatis
VEGETARISK VEGANSK LAKTOSFRI MJÖLKFRI GLUTENFRI SÄSONG

Alla priser är exkl. 12% moms.

Dryck.

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Engångsmugg i papper. Klimatsmart. 3 kr/st.

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 179 kr

Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Ekologisk apelsinjuice i glas . 35 kr

Ekologisk apelsinjuice (0,85 l). 108 kr

Smoothie

Blåbär, hallon, banan, yoghurt 47 kr

Ananas, banan och kokosmjölk 47 kr
Vårsäsong

Serveras i 2 dl glas med lock och sugrör – alla våra smoothies är laktosfria.

Kopiera länk Vecka 21.

Denna veckan serveras färskost till brödet.
Till den veganska rätten serveras veganskt smör.

Alla priser är exkl. 12% moms.

Dryck.

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Engångsmugg i papper. Klimatsmart. 3 kr/st.

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 179 kr

Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Ekologisk apelsinjuice i glas . 35 kr

Ekologisk apelsinjuice (0,85 l). 108 kr

Smoothie

Blåbär, hallon, banan, yoghurt 47 kr

Ananas, banan och kokosmjölk 47 kr
Vårsäsong

Serveras i 2 dl glas med lock och sugrör – alla våra smoothies är laktosfria.

Kopiera länkSäsong.

Till alla säsongens tallrikar ingår plocksallad, säsongens grönsaker, vårt hembakta ekologiska bröd.
Vill ni ha glutenfritt bröd eller laktosfritt smör meddela vid beställning.

Vi bjuder på utkörning i centrala Göteborg kl 10.00 – 14.00 vid beställning av minst 8 portioner.

Minsta antal för beställning är 8 portioner/sort av säsongens rätter.

Beställ så snart ni kan med ett cirka antal samt meny eftersom vi kan bli fullbokade.
Exakt antal senast två dagar innan.

Alla priser exkl. 12% moms.

Dryck.

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Engångsmugg i papper. Klimatsmart. 3 kr/st.

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 179 kr

Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Ekologisk apelsinjuice i glas . 35 kr

Ekologisk apelsinjuice (0,85 l). 108 kr

Smoothie

Blåbär, hallon, banan, yoghurt 47 kr

Ananas, banan och kokosmjölk 47 kr
Vårsäsong

Serveras i 2 dl glas med lock och sugrör – alla våra smoothies är laktosfria.

Lunchpaket.

Alla priser exkl. 12% moms.

Kopiera länk Buffé.

Bufféerna har olika teman och mättnadsgrad.

Mindre bufféer motsvarar en huvudrätt, mellanstora en tvårätters meny, och stora en trerätters middag. All mat är kall men kan värmas vid önskemål.

Säsongsbufféernas innehåll varierar som årstiderna.
Vårbuffé från 3 mars, sommarbuffé från 19 maj,
höstbuffé från 6 september och vinterbuffé från 17 november.

Mingelbuffé passar perfekt att äta på stående fot utan bestick.

Meny med de vanligaste allergener medföljer.
Vid beställning för minst 20 personer ingår även bordsskyltar.

Minsta beställning
8 personer (mindre/mellanstora bufféer), 12 (stora), 15 (mingel).

Beställ så snart ni kan med ett cirka antal samt meny eftersom vi kan bli fullbokade.

Priser nedan är per person och exklusive 12 % moms.

Kopiera länk Liten Buffé.

Buffé 16 235 kr

Klassisk buffé med Gourmet Sofie touch skapad på Nordenskiöldsgatan 16.

Fetaostpaj med soltorkad tomat
Pestobakad laxfilé med örtdressing
Grönsallad med melon och salladslök
Citron- och timjanbakat kycklingbröst med rostade grönsaker
Potatissallad med rädisor och rödlök i örtvinägrett
Hembakat bröd och vispat smör

Meny/allergilista Buffé 16
för mer information, se våra villkor.
Hong Kong 235 kr

Asiatisk buffé inspirerad av exotiska frukter och sydostasiens spännande smakkombinationer.

Mango- och papayasallad med böngroddar och gröna blad
Sweet kimchi på morot och kål
Sojamarinerad tofu med sesam och chili toppad med salladslök
Limemarinerad kyckling med ingefärs- och vitlöksrostad broccoli och blomkål samt sojamajonnäs
Risnudelsallad med krispiga grönsaker, sweetchilivinägrett och rostade cashewnötter
Baguette och chilifärskost med sesamfrön

Meny/allergilista Hong Kong
för mer information, se våra villkor.
Azalea (vegansk) 220 kr

En läcker och färgglad vegansk buffé med råvaror hämtade från växtriket.

Vegansk svamppaj med lök
Ugnsrostad aubergine med chermoula (spiskummin, koriander, vitlök och citron)
Grönsallad med cocktailtomater, rödlök och rostade frön
Vegansk morotsbiff med rostade rotsaker och örtaioli verde
Potatissallad med spenat, sockerärtor och rädisor i örtvinägrett
Hembakat bröd med grönärtshummus

Meny/allergilista Azalea
för mer information, se våra villkor.
Buffé Zagreb 220 kr

Gäller till den 18/5.

Paj med lagrad ost, lök och spenat
Vitlöksgrillad aubergine och zucchini
Grönsallad med fårost, oliver och cocktailtomater
Halloumi med paprika och babyspenat
Cevapcici (örtkryddade köttfärsdolmar) med tzatziki
Couscous med tomat, persilja och vitlök
Hembakat bröd och kryddig ajvar

Meny/allergilista Zagreb
för mer information, se våra villkor.
Vegetarisk vårbuffé 220 kr

Gäller till den 18/5.

Svamppaj med lök och lagrad ost
Parmesanbakad blomkål och rostade vårprimörer
Örtbakad rotselleri med fröströssel och örtcrème
Grönsallad med melon, cocktailtomat och rödlök
Bulgursallad med spetskål, salladslök och gremolata
Hembakat bröd och baba ganoush

Meny/allergilista Vegetarisk vårbuffé
för mer information, se våra villkor.
Sommarbuffé 220 kr

Gäller från den 19/5.

Tomatsallad med basilika, vitlök och balsamico i glas
Ramslöksbakad kycklingfilé med örtrostad zucchini, broccoli och paprika
Persilje- och citroncrème
Västerbottenpaj med spenat
Grönsallad med fetaost, melon och rödlök
Färskpotatissallad med örtvinägrett, kronärtskockshjärtan och ruccola
Hembakat bröd och vispat smör

Meny/allergilista Sommarbuffé
för mer information, se våra villkor.
Buffé Houston 220 kr

Gäller från den 19/5.

Beerpulled pork med rostad broccoli och picklad rödlök
Dubbel sandwich med kalkon, pickles och senapscrème
Cheddarpaj med bakade cocktailtomater
Rostad vitlöksmajonnäs
Grönsallad med sockerärtor, granatäpple och rödlök
Sötpotatissallad med majs, jalapeños och vårlök
Hembakat bröd och vispat smör

Meny/allergilista Buffé Houston
för mer information, se våra villkor.
Buffé Plikta 155 kr

Vår goda buffé för barn. Minimum antal 4 personer

Gurk- och morotsstavar med paprikadipp
Kycklingspett
Pizzasnurra med salami och mozzarella
Caprese med cocktailtomater
Pastasallad med pesto
Fruktspett
Hembakat bröd och Bregott

Meny/allergilista Buffé Plikta
för mer information, se våra villkor.

Vill du göra den mindre buffén lite större?

* Hoisinbakad fläsksida med rostade sesamfrön: 45 kr
* Citron- och timjanbakat kycklingbröst med soltorkad tomatsås: 45 kr
* Apelsinbakad lax med sauce verte: 60 kr
* Honungsrostade betor med Chèvre och pumpafrön: 60 kr
* Säsongens veganska biff med örtaioli verde: 45 kr
* Vitello Tonnato (kalv, tonfisksås och kapris): 60 kr

Pris per rätt och person. Minst 8 personer per rätt.

Priser är per person och exkl 12 % moms.

Bra att veta

Framdukning

Vi föreslår att ni ställer upp rätterna enligt den medföljande menyn/allergilistan.

Mättnad

Våra mindre bufféer samt säsongsbufféerna mättar som en stor huvudrätt.
Mellanstora är matigare och mättar som en tvårätters meny.
Stora bufféer mättar sammantaget som en trerätters middag.

Detta är en uppskattning baserad på att alla äter lite av varje rätt.
Tror ni att ert sällskap äter mer eller mindre av något, prata med oss så ser vi vad vi kan göra.

Portionsvis

Du kan välja ut 1-2 rätter ur buffén som ska läggas upp portionsvis likt en förrätt för 25 kr per portion.
Våra bufféer kan även beställas portionsförpackade på trefackstallrik för 25 kr extra per portion.

Gaffelvänlig

Alla bufféer kan beställas gaffelvänliga om gästerna önskar mingla och äta på stående fot.

Dryck

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Engångsmugg i papper. Klimatsmart. 3 kr/st.

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 179 kr

Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Ekologisk apelsinjuice i glas . 35 kr

Ekologisk apelsinjuice (0,85 l). 108 kr

Smoothie

Blåbär, hallon, banan, yoghurt 47 kr

Ananas, banan och kokosmjölk 47 kr
Vårsäsong

Serveras i 2 dl glas med lock och sugrör – alla våra smoothies är laktosfria.

Kopiera länk Mellanstor Buffé.

Sofies Buffé 255 kr

Vår klassiska och mest populära buffé som bär Gourmet Sofies signum.

Örtkryddad räksallad med krispiga grönsaker
Kallrökt laxrulle med örtfärskost
Plocksallad med körsbärstomater, salladslök och hyvlad parmesan
Örtbakat kycklingbröst med ugnsrostade grönsaker
Soltorkad tomatsås
Serranoskinka med rostade solrosfrön
Sofies potatissallad med fetaost, bladspenat och rödlök i husets vinägrett
Två sorters bröd och vispat smör med havssalt

Meny/allergilista Sofies Buffé
för mer information, se våra villkor.
Vårbuffé 265 kr

Gäller till den 18/5.

Fetaostpaj med Kalamataoliver och spenat
Rågbrödssnitt med lufttorkad skinka, soltorkad tomat och färskost
Citrusbakad lax med örtrostad rotselleri
Grönsallad med cocktailtomater, rödlök och melon
Basilikagrillad kalv med rostade vårprimörer och tzatziki
Potatissallad med rädisor, sockerärtor och citrusvinägrett med ramslök
Hembakat bröd och vispat smör

Meny/allergilista Vårbuffé
för mer information, se våra villkor.
Haga (vegetarisk) 255 kr

En vegetarisk buffé med både moderna och klassiska influenser.

Brie- och tomatpaj
Grillad halloumi på babyspenat med syrad rödlök
Sallad på grönkål med honungsrostade betor, Chèvre och pumpafrön
Örtrostade grönsaker med gröna blad och hyvlad mandel
Vegansk grönärtsbiff med tzatziki
Kryddig sötpotatis med chimichurri
Hembakat bröd och bönröra med spiskummin och vitlök

Meny/allergilista Haga
för mer information, se våra villkor.
Florens 295 kr

En resa genom medelhavets varierade och rika matkultur.

Gorgonzolapaj med päron
Ost- och charkfat med Serrano, salami, melon och örtmarinerad parmesan
Gremolatabakad lax med picklad rödlök och rostade grönsaker
Grönsallad med fetaost, oliver och soltorkade tomater
Vitello Tonnato (kalvfilé, tonfisksås och kapris)
Vitlöksrostad potatis med ruccola
Foccacia och Aubergine- och kronärtskocksröra

Meny/allergilista Florens
för mer information, se våra villkor.
JBs Buffé 275 kr

Jessicas favoriter från Gourmet Sofies snart 30 år långa historia.

Gourmetröra (rökt lax och räkor) på rågbröd
Apelsinbakad lax med pressgurka och sauce verte
Brie- och soltorkad tomatpaj
Plocksallad med körsbärstomater, strimlade sockerärtor, salladslök och fröströssel
Grönärtsbiff med säsongens råmarinerade grönsaker samt picklad rödlök
Fransk potatissallad med kapris, rödlök och babyspenat
Hembakt bröd med hummus

Meny/allergilista JBs buffé
för mer information, se våra villkor.
Santiago 275 kr

Sydamerika är hem till en robust mattradition med många spännande smaker.

Cevice på tonfisk, apelsin, mango och chili i glas
Bönsallad med papaya, avokado och tomat
Karibiska räkor med svart ris och ananas
Elotes (grillad majs med parmesan, vitlök och hackad jalapeño)
Grönsallad med mango, tomat, rödlök och rostade kokosflingor
Kyckling ”Adabo” (vitlök, nejlika och spiskummin) med limeyoghurt
Quinoa med rödkål, rödlök och citrus
Hembakat bröd och böndipp med chipotle

Meny/allergilista Santiago
för mer information, se våra villkor.
Studentbuffé 277 kr (310 kr inkl. moms)

Gäller mellan 19/5 och 16/6.

Räkröra med citron, rödlök och stenbitsrom samt fröknäcke
Rostade betor med chèvre, picklat päron och rostade pumpafrön
Paj med grön sparris, lagrad ost och sticklök
Gremolatabakad lax med citruscrème
Grönsallad med jordgubbar, melon och salladslök
Ört- och vitlöksgrillad ryggbiff med säsongens rostade grönsaker
Krämig färskpotatissallad med purjolök, dill och citron
Surdegsbaguette och rågbröd med ramslöksfärskost

Meny/allergilista Studentbuffé
för mer information, se våra villkor.
Vegetarisk Studentbuffé 246 kr (275 kr inkl. moms)

Gäller från 19/5.

Bruschetta och tomatröra med basilika
Chimichurribakad portabello med säsongens rostade grönsaker och citruscrème
Sparrispaj med lagrad ost och sticklök
Rostad sommarmorot med citron och örter
Bakad spetskål med parmesan och fröströssel
Grönsallad med jordgubbar, melon och salladslök
Färskpotatissallad med kronärtskockshjärtan och ruccola i örtvinägrett
Surdegsbaguette och rågbröd med ramslöksfärskost

Kan göras vegansk om så önskas.

Meny/allergilista Vegetarisk studentbuffé
för mer information, se våra villkor.

Vill du öka buffén lite till?

Pris per rätt och person. Minst 8 personer per rätt.

Priser är per person och exkl 12 % moms.

Bra att veta

Sharing is caring

Våra mellanstora bufféer går att få som “sharing buffé”. Buffén är då upplagd för 8-10 personer och delas av gruppen vid bordet. Kostnadstillägg på 30-40 kr/person beroende på val av buffé.

Framdukning

Vi föreslår att ni ställer upp rätterna enligt den medföljande menyn/allergilistan.

Mättnad

Detta är en uppskattning baserad på att alla äter lite av varje rätt.
Tror ni att ert sällskap äter mer eller mindre av något, prata med oss så ser vi vad vi kan göra.

Portionsvis

Gaffelvänlig

Alla bufféer kan beställas gaffelvänliga om gästerna önskar mingla och äta på stående fot.

Dryck

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Engångsmugg i papper. Klimatsmart. 3 kr/st.

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 179 kr

Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Ekologisk apelsinjuice i glas . 35 kr

Ekologisk apelsinjuice (0,85 l). 108 kr

Smoothie

Blåbär, hallon, banan, yoghurt 47 kr

Ananas, banan och kokosmjölk 47 kr
Vårsäsong

Serveras i 2 dl glas med lock och sugrör – alla våra smoothies är laktosfria.

Kopiera länk Stor Buffé.

Festbuffé 420 kr

En festlig och smakrik buffé med lyxiga och läckra traditionella rätter med modern touch.

Gourmetröra (rökt lax och räkor) med Kalixlöjrom på rågsnitt
Ceviche på lax och räkor med avokado, mango, lime och chili i glas
Västerbotten- och kantarellpaj
Kallrökt laxrulle med örtfärskost
Honungsrostade betor med Chèvre och pumpafrön
Grönsallad med jordgubbar, melon och salladslök
Apelsinbakad lax med citronstekt grön sparris och sauce verte
Örtstekt kalvfilé med timjanbakade cocktailtomater och tryffelmajonnäs
Potatissallad med kapris, sockerärtor, salladslök och fransk örtdressing
Två sorters bröd och vispat smör

Meny/allergilista Festbuffé
för mer information, se våra villkor.
Vegetarisk Festbuffé 350 kr

En festlig vegetarisk buffé med lyxiga och läckra traditionella rätter med modern touch.

Vegansk skagenröra toppad med tångkaviar på rågsnitt
Avokado- och mangosallad med chili och lime i glas
Västerbotten- och kantarellpaj
Grönsallad med jordgubbar, melon och salladslök
Honungsrostade betor med Chèvre, ruccola och pumpafrön
Örtstekt halloumi med grillad grön sparris och sauce verte
Grönkålssallad med grönmögelost och granatäpple
Gremolatabakad rotselleri med cocktailtomater och rostade mandlar
Matvete med citronrostade grönsaker och spenat
Hembakat bröd och grönärtshummus

Meny/allergilista Vegetarisk Festbuffé
för mer information, se våra villkor.
Tokyo 390 kr

Från streetfood i Tokyo till lugna måltider i Malaysias tempel har vi tagit inspiration för denna buffé från en hel kontinent.

Limemarinerad räksallad med morot, rädisa och cashewnötter
Sesamstekt shiitake på pak-choi toppad med sticklök i glas
Sojarimmad sotad lax med kimchimajonnäs
Asiatisk grönsaksslaw på gurka, rädisa, kål och soja
Hoisinbakad fläsksida med rostade sesamfrön
Bakat spetskål med ponzu och koriander
Papayasallad med bönor, tomat och chili
Sichuanpepparstekt kalv med vitlöksrostad broccoli
Risnudelsallad med lime, chili och krispiga grönsaker
Baguette med chilifärskost

Meny/allergilista Tokyo
för mer information, se våra villkor.

Priser är per person och exkl 12 % moms.

Bra att veta

Sharing is caring

Framdukning

Vi föreslår att ni ställer upp rätterna enligt den medföljande menyn/allergilistan.

Mättnad

Detta är en uppskattning baserad på att alla äter lite av varje rätt.
Tror ni att ert sällskap äter mer eller mindre av något, prata med oss så ser vi vad vi kan göra.

Portionsvis

Gaffelvänlig

Alla bufféer kan beställas gaffelvänliga om gästerna önskar mingla och äta på stående fot.

Dryck

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Engångsmugg i papper. Klimatsmart. 3 kr/st.

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 179 kr

Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Ekologisk apelsinjuice i glas . 35 kr

Ekologisk apelsinjuice (0,85 l). 108 kr

Smoothie

Blåbär, hallon, banan, yoghurt 47 kr

Ananas, banan och kokosmjölk 47 kr
Vårsäsong

Serveras i 2 dl glas med lock och sugrör – alla våra smoothies är laktosfria.

Kopiera länk Säsong.

Vårbuffé 265 kr

Gäller till den 18/5

Fetaostpaj med Kalamataoliver och spenat
Rågbrödssnitt med lufttorkad skinka, soltorkad tomat och färskost
Citrusbakad lax med örtrostad rotselleri
Grönsallad med cocktailtomater, rödlök och melon
Basilikagrillad kalv med rostade vårprimörer och tzatziki
Potatissallad med rädisor, sockerärtor och citrusvinägrett med ramslök
Hembakat bröd och vispat smör

Meny/allergilista Vårbuffé
för mer information, se våra villkor.
Vegetarisk Vårbuffé 220 kr

Gäller till den 18/5

Svamppaj med lök och lagrad ost
Parmesanbakad blomkål och rostade vårprimörer
Örtbakad rotselleri med fröströssel och örtcrème
Grönsallad med melon, cocktailtomat och rödlök
Bulgursallad med spetskål, salladslök och gremolata
Hembakat bröd och baba ganoush

Meny/allergilista Vegetarisk Vårbuffé
för mer information, se våra villkor.
Buffé Zagreb 220 kr

Gäller till den 18/5

Paj med lagrad ost, lök och spenat
Vitlöksgrillad aubergine och zucchini
Grönsallad med fårost, oliver och cocktailtomater
Halloumi med paprika och babyspenat
Cevapcici (örtkryddade köttfärsdolmar) med tzatziki
Couscous med tomat, persilja och vitlök
Hembakat bröd och kryddig ajvar

Meny/allergilista Zagreb
för mer information, se våra villkor.
Studentbuffé 277 kr (310 kr inkl. moms)

Gäller från 19/5

Räkröra med citron, rödlök och stenbitsrom samt fröknäcke
Rostade betor med chèvre, picklat päron och rostade pumpafrön
Paj med grön sparris, lagrad ost och sticklök
Gremolatabakad lax med citruscrème
Grönsallad med jordgubbar, melon och salladslök
Ört- och vitlöksgrillad ryggbiff med säsongens rostade grönsaker
Krämig färskpotatissallad med purjolök, dill och citron
Surdegsbaguette och rågbröd med ramslöksfärskost

Meny/allergilista Studentbuffé
för mer information, se våra villkor.
Vegetarisk Studentbuffé 246 kr (275 kr inkl. moms)

Gäller från 19/5

Bruschetta och tomatröra med basilika
Chimichurribakad portabello med säsongens rostade grönsaker och citruscrème
Sparrispaj med lagrad ost och sticklök
Rostad sommarmorot med citron och örter
Bakad spetskål med parmesan och fröströssel
Grönsallad med jordgubbar, melon och salladslök
Potatissallad med kronärtskockshjärtan och ruccola i örtvinägrett
Surdegsbaguette och rågbröd med ramslöksfärskost

Kan göras vegansk om så önskas.

Meny/allergilista Vegetarisk studentbuffé
för mer information, se våra villkor.
Sommarbuffé 220 kr

Gäller från den 19/5.

Tomatsallad med basilika, vitlök och balsamico i glas
Ramslöksbakad kycklingfilé med örtrostad zucchini, broccoli och paprika
Persilje- och citroncrème
Västerbottenpaj med spenat
Grönsallad med fetaost, melon och rödlök
Färskpotatissallad med örtvinägrett, kronärtskockshjärtan och ruccola
Hembakat bröd och vispat smör

Meny/allergilista Sommarbuffé
för mer information, se våra villkor.
Buffé Houston 220 kr

Gäller från den 19/5.

Beerpulled pork med rostad broccoli och picklad rödlök
Dubbel sandwich med kalkon, pickles och senapscrème
Cheddarpaj med bakade cocktailtomater
Rostad vitlöksmajonnäs
Grönsallad med sockerärtor, granatäpple och rödlök
Sötpotatissallad med majs, jalapeños och vårlök
Hembakat bröd och vispat smör

Meny/allergilista Buffé Houston
för mer information, se våra villkor.

Vill du öka buffén?

Pris per rätt och person. Minst 8 personer per rätt.

Priser är per person och exkl 12 % moms.

Bra att veta

Sharing is caring

Framdukning

Vi föreslår att ni ställer upp rätterna enligt den medföljande menyn/allergilistan.

Mättnad

Detta är en uppskattning baserad på att alla äter lite av varje rätt.
Tror ni att ert sällskap äter mer eller mindre av något, prata med oss så ser vi vad vi kan göra.

Portionsvis

Gaffelvänlig

Alla bufféer kan beställas gaffelvänliga om gästerna önskar mingla och äta på stående fot.

Dryck

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Engångsmugg i papper. Klimatsmart. 3 kr/st.

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 179 kr

Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Ekologisk apelsinjuice i glas . 35 kr

Ekologisk apelsinjuice (0,85 l). 108 kr

Smoothie

Blåbär, hallon, banan, yoghurt 47 kr

Ananas, banan och kokosmjölk 47 kr
Vårsäsong

Serveras i 2 dl glas med lock och sugrör – alla våra smoothies är laktosfria.

Kopiera länk Mingel.

Lilla minglet mättar som ett litet mellanmål.
Italienska, asiatiska, veganska och vegetariska som ett stort mellanmål.
Stora som en huvudrätt.

En rätt per sort per portion.

Alla mingelbufféer kan beställas i portionslådor. Tillägg 25 kr/ person.

Minsta antal för beställning är 15 stycken/sort. Priser nedan är exklusive 12 % moms.

Lilla minglet 110 kr

Smördegssnurra med svamp, Västerbottenost och tryffelfärskost
Gourmetröra på rökt lax och räkor på rågsnitt
Dubbel sandwich med serrano, soltorkade tomater och basilikafärskost

Meny/allergilista Lilla minglet
för mer information, se våra villkor.
Dessertmingel 115 kr

Säsongens dessert
Fransk chokladkaka (liten)
Fruktspett med jordgubb, melon och kiwi

för mer information, se våra villkor.
Ost- och charkfat 120 kr

Tallegio och Gorgonzola
Chili- och vitlöksmarinerade Kalamataoliver
Örtmarinerade kronärtskockshjärtan
Lufttorkad skinka och salami Ventricina
Grissini och hembakat bröd med tapenade

Meny/allergilista Ost- och charkfat
för mer information, se våra villkor.
Vegetariska minglet 145 kr

Granatäppelsallad med fårost, honung och rostade pumpafrön i glas
Dubbel sandwich med grillade grönsaker och citruscrème
Smördegssnurra med svamp, Västerbottenost och tryffelfärskost
Vegansk skagenröra på tofu med tångkaviar på rågsnitt

Meny/allergilista Vegetariska minglet
för mer information, se våra villkor.
Veganska minglet 145 kr

Vegansk skagenröra på tofu med tångkaviar på rågsnitt
Avokado- och mangosalsa med tomat, koriander och chili i glas
Rostad paprikaröra med rostade valnötter på rågsnitt
Dubbel sandwich med grillade grönsaker och hummus

Meny/allergilista Veganska minglet
för mer information, se våra villkor.
Italienska minglet 145 kr

Gremolatamarinerat kycklingspett med cocktailtomat
Dubbel sandwich med serrano, soltorkade tomater och basilikafärskost
Caprese i glas
Pizzasnurra med salami och mozzarella

Meny/allergilista Italienska minglet
för mer information, se våra villkor.
Asiatiska minglet 165 kr

Ponzumarinerade räkor med gurka, avokado och böngroddar i glas
Sojarimmad sotad lax med srirachamajonnäs på salladsblad med rostade sesamfrön
Avokado- och mangosalsa med tomat, koriander och chili i glas
Koriander- och sesammarinerat kycklingspett med salladslök

Meny/allergilistaa Asiatiska minglet
för mer information, se våra villkor.
Stora minglet 255 kr

Fetaostsnurra med örter
Ceviche på lax och räkor med mango, lime, chili och avokado i glas
Rökt lax med pepparrotsost i dubbel sandwich
Granatäppelsallad med fetaost, honung och rostade pumpafrön i glas
Koriander- och sesammarinerat kycklingspett och salladslök
Serrano med soltorkad tomat och basilikafärskost på rågsnitt
Brie med fikon- och lagerbladsmarmelad på rågsnitt

Meny/allergilista Stora minglet
för mer information, se våra villkor.

Priser är per person och exkl 12 % moms.

Kopiera länk Mingelmat.

Tilltugg för alla tillfällen. Här hittar du mindre godsaker, sådant som du enkelt kan äta ståendes och utan tallrik till exempel på en mingelfest.

Kopiera länk Mingelbuffé.

Lilla minglet mättar som ett litet mellanmål.
Italienska, asiatiska, veganska och vegetariska som ett stort mellanmål.
Stora som en huvudrätt.

En rätt per sort per portion.

Beställ så snart ni kan med ett cirka antal samt meny eftersom vi kan bli fullbokade.
Exakt antal senast tre dagar innan om inget annat avtalats.

Önskar ni något sött hittar ni det här

Alla mingelbufféer kan beställas i portionslådor. Tillägg 25 kr/ person.

Minsta antal för beställning är 15 stycken/sort. Priser nedan är exklusive 12 % moms.

Lilla minglet 110 kr

Smördegssnurra med svamp, Västerbottenost och tryffelfärskost
Gourmetröra på rökt lax och räkor på rågsnitt
Dubbel sandwich med serrano, soltorkade tomater och basilikafärskost

Meny/allergilista Lilla minglet
för mer information, se våra villkor.
Dessertmingel 115 kr

Säsongens dessert
Fransk chokladkaka (liten)
Fruktspett med jordgubb, melon och kiwi

för mer information, se våra villkor.
Ost- och charkfat 120 kr

Tallegio och Gorgonzola
Chili- och vitlöksmarinerade Kalamataoliver
Örtmarinerade kronärtskockshjärtan
Lufttorkad skinka och salami Ventricina
Grissini och hembakat bröd med tapenade

Meny/allergilista Ost- och charkfat
för mer information, se våra villkor.
Vegetariska minglet 145 kr

Granatäppelsallad med fetaost, honung och rostade pumpafrön i glas
Dubbel sandwich med grillade grönsaker och citruscrème
Smördegssnurra med svamp, Västerbottenost och tryffelfärskost
Vegansk skagenröra på tofu med tångkaviar på rågsnitt

Meny/allergilista Vegetariska minglet
för mer information, se våra villkor.
Veganska minglet 145 kr

Vegansk skagenröra på tofu med tångkaviar på rågsnitt
Avokado- och mangosalsa med tomat, koriander och chili i glas
Rostad paprikaröra med rostade valnötter på rågsnitt
Dubbel sandwich med grillade grönsaker och hummus

Meny/allergilista Veganska minglet
för mer information, se våra villkor.
Italienska minglet 145 kr

Gremolatamarinerat kycklingspett med cocktailtomat
Dubbel sandwich med serrano, soltorkade tomater och basilikafärskost
Caprese i glas
Pizzasnurra med salami och mozzarella

Meny/allergilista Italienska minglet
för mer information, se våra villkor.
Asiatiska minglet 165 kr

Ponzumarinerade räkor med gurka, avokado och böngroddar i glas
Sojarimmad sotad lax med srirachamajonnäs på salladsblad med rostade sesamfrön
Avokado- och mangosalsa med tomat, koriander och chili i glas
Koriander- och sesammarinerat kycklingspett med salladslök

Meny/allergilista Asiatiska minglet
för mer information, se våra villkor.
Stora minglet 255 kr

Fetaostsnurra med örter
Ceviche på lax och räkor med mango, lime, chili och avokado i glas
Rökt lax med pepparrotsost i dubbel sandwich
Granatäppelsallad med fetaost, honung och rostade pumpafrön i glas
Koriander- och sesammarinerat kycklingspett och salladslök
Serrano med soltorkad tomat och basilikafärskost på rågsnitt
Brie med fikon- och lagerbladsmarmelad på rågsnitt

Meny/allergilista Stora minglet
för mer information, se våra villkor.

Priser är per person och exkl 12 % moms.

Dryck

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Engångsmugg i papper. Klimatsmart. 3 kr/st.

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 179 kr

Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Ekologisk apelsinjuice i glas . 35 kr

Ekologisk apelsinjuice (0,85 l). 108 kr

Smoothie

Blåbär, hallon, banan, yoghurt 47 kr

Ananas, banan och kokosmjölk 47 kr
Vårsäsong

Serveras i 2 dl glas med lock och sugrör – alla våra smoothies är laktosfria.

Kopiera länk Plockmat.

Beställ så snart ni kan med ett cirka antal samt meny eftersom vi kan bli fullbokade.
Exakt antal senast tre dagar innan om inget annat avtalats.

Önskar ni något sött hittar ni det här

Minsta antal för beställning är 20 stycken/sort. Priser nedan är exklusive 12 % moms.

I glas.

Serveras i glas på salladsbädd. Minigaffel medföljer.

Alla priser exkl. 12% moms.

Dryck

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Engångsmugg i papper. Klimatsmart. 3 kr/st.

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 179 kr

Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Ekologisk apelsinjuice i glas . 35 kr

Ekologisk apelsinjuice (0,85 l). 108 kr

Smoothie

Blåbär, hallon, banan, yoghurt 47 kr

Ananas, banan och kokosmjölk 47 kr
Vårsäsong

Serveras i 2 dl glas med lock och sugrör – alla våra smoothies är laktosfria.

Kopiera länk Snittar.

Välj mellan rågbröd, ljust bröd eller hjärtsalladsblad.
Meddelas inget brödval vid beställning så väljer våra smaksäkra kockar det som passar bäst.

Beställ så snart ni kan med ett cirka antal samt meny eftersom vi kan bli fullbokade.
Exakt antal senast tre dagar innan om inget annat avtalats.

Önskar ni något sött hittar ni det här

Minsta antal för beställning är 20 stycken/sort. Priser nedan är exklusive 12 % moms.

Glutenfria snittar +4 kr/styck.

Lyxsnittar.

Sandwich.

Serveras på ljust bröd med grönt.

Alla priser exkl. 12% moms.

Dryck

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Engångsmugg i papper. Klimatsmart. 3 kr/st.

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 179 kr

Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Ekologisk apelsinjuice i glas . 35 kr

Ekologisk apelsinjuice (0,85 l). 108 kr

Smoothie

Blåbär, hallon, banan, yoghurt 47 kr

Ananas, banan och kokosmjölk 47 kr
Vårsäsong

Serveras i 2 dl glas med lock och sugrör – alla våra smoothies är laktosfria.

Kopiera länk Wraps.

Sallad och grönsaker i alla wraps.
En hel Wrap mättar som en liten lunch eller ett stort mellanmål.

Beställ så snart ni kan med ett cirka antal samt meny eftersom vi kan bli fullbokade.
Exakt antal senast två dagar innan om inget annat avtalats.

Minsta antal för beställning är 8 stycken/sort. Priser nedan är exklusive 12 % moms.

Alla priser exkl. 12% moms.

Dryck

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Engångsmugg i papper. Klimatsmart. 3 kr/st.

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 179 kr

Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Ekologisk apelsinjuice i glas . 35 kr

Ekologisk apelsinjuice (0,85 l). 108 kr

Smoothie

Blåbär, hallon, banan, yoghurt 47 kr

Ananas, banan och kokosmjölk 47 kr
Vårsäsong

Serveras i 2 dl glas med lock och sugrör – alla våra smoothies är laktosfria.

Kopiera länk Mingelbox & Paj.

Mingelboxen mättar som en lättare lunch.
Till mingelboxen ingår en gaffel, servett och bröd.
Önskas portionsbregott +6 kr/styck.

En paj beräknas till ca 5 personer. Minimum 2 stycken/sort.
Önskas sallad, dressing, ekologiskt bröd och smör. Tillägg 40 kr/person.
Vill du ha pajen varm, upplagd på fat tillkommer 30 kr/paj.

Pajerna kan beställas utan gluten, laktos eller veganska för 350 kr/styck.

Beställ så snart ni kan med ett cirka antal samt meny eftersom vi kan bli fullbokade.
Exakt antal senast tre dagar innan om inget annat avtalatas.

Priser anges exklusive 12 % moms.

Alla priser är exkl. 12% moms

Dryck

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Engångsmugg i papper. Klimatsmart. 3 kr/st.

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 179 kr

Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Ekologisk apelsinjuice i glas . 35 kr

Ekologisk apelsinjuice (0,85 l). 108 kr

Smoothie

Blåbär, hallon, banan, yoghurt 47 kr

Ananas, banan och kokosmjölk 47 kr
Vårsäsong

Serveras i 2 dl glas med lock och sugrör – alla våra smoothies är laktosfria.

Kopiera länk Frukost.

Låt dagen börja på bästa sätt med en lika god som nyttig frukost. Vilken start!

Fralla & smörgås.

Grönsaker i alla frallor och smörgåsar.

Välj mellan ljus och grov.
Meddelas inget brödval vid beställning så väljer våra smaksäkra kockar det som passar bäst.

Beställ så snart ni kan med ett cirka antal samt meny eftersom vi kan bli fullbokade.
Exakt antal senast tre dagar innan om inget annat avtalats.

Minsta antal för beställning är 8 stycken/sort.

Glutenfritt bröd +5 kr/styck.

Fralla.

Lyxfralla.

Smörgås.

Hälofrukost

Alla priser exkl. 12% moms.

Varm & kall dryck

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Engångsmugg i papper. Klimatsmart. 3 kr/st.

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 179 kr

Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Ekologisk apelsinjuice i glas . 35 kr

Ekologisk apelsinjuice (0,85 l). 108 kr

Smoothie

Blåbär, hallon, banan, yoghurt 47 kr

Ananas, banan och kokosmjölk 47 kr
Vårsäsong

Serveras i 2 dl glas med lock och sugrör – alla våra smoothies är laktosfria.

Frukostpaket.

Beställ så snart ni kan med ett cirka antal samt meny eftersom vi kan bli fullbokade.
Exakt antal senast två dagar innan om inget annat avtalats.

Minsta antal för beställning är 8 stycken/sort.

Glutenfritt bröd +5 kr

Alla priser exkl. 12% moms.

Varm & kall dryck.

Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Ekologisk apelsinjuice i glas . 35 kr

Ekologisk apelsinjuice (0,85 l). 108 kr

Smoothie.

Blåbär, hallon, banan, yoghurt 47 kr

Ananas, banan och kokosmjölk 47 kr
Vårsäsong

Serveras i 2 dl glas med lock och sugrör – alla våra smoothies är laktosfria.

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 179 kr

Engångsglas. Klimatsmart. 3 kr/ glas.

Kopiera länk À la carte.

Vår à la carte omfattar såväl gamla som nya klassiker – rätter som passar både vardag och fest. Här hittar du mat ur det svenska arvet men också maträtter med rötter från andra länder har fått sin plats här.

Minsta antal för beställning av förrätter och varmrätter är 30 personer.
Minsta antal för beställning av dessert är 8 personer.
Beställ så snart som möjligt, exakt antal 4 dagar innan om inget annat avtalats.

Större sällskap.

Är ni 40 personer eller fler får ni låna såsskålar, potatisskålar, serveringsbestick samt värmeboxar, värmeplatta, kastrull m.m om det behövs.

Specialkost.

Vi ordnar likvärdiga alternativ för de som önskar vegetariskt, veganskt eller har allergier.

Förrätter.

Varmrätter.

Dessert.

Alla priser exkl. 12% moms.

Kopiera länk Sött & Fika.

Vad vore en middag utan något sött efteråt? Vi erbjuder något som passar just din tillställning.

Minsta antal för beställning är 8 stycken/sort.

Sött.

Hälsofika

Dessert.

Alla priser exkl. 12% moms.

Varm & kall dryck.

Läsk & alkoholfritt.

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus, granatäpple, päron. Burk 33 cl. 27 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta. Burk 33 cl. 32 kr

Ramlösa. Välj smak – naturell, citrus. Flaska 1,5 l. 65 kr

Engångsmugg i papper. Klimatsmart. 3 kr/st.

Herrljunga Cider. Välj smak – äpple, päron. Flaska 1 l. 65 kr

Ekologisk Herrljunga Cider. Äpple. Flaska 1 l. 69 kr

Alkoholfri öl. Välj bryggeri – Mariestad, Carlsberg. Flaska 33 cl. 42 kr

Alkoholfritt mousserande vin, Odd Bird. Flaska 75 cl. 179 kr

Kaffe, te & juice.

Ekologiskt kaffe i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Te i termos med mjölk + komposterbar mugg. 32 kr

Ekologisk apelsinjuice i glas . 35 kr

Ekologisk apelsinjuice (0,85 l). 108 kr

Smoothie

Blåbär, hallon, banan, yoghurt 47 kr

Ananas, banan och kokosmjölk 47 kr
Vårsäsong

Serveras i 2 dl glas med lock och sugrör – alla våra smoothies är laktosfria.