Företagscatering och catering privat i Göteborg
Vi har den perfekta maten för både företagscatering och privatcatering. Gourmet Sofie i Göteborg har lagat mat med kärlek sedan 1997. Ekologiskt och närproducerat ligger oss varmt om hjärtat och när vi väljer råvaror har vi alltid kvalitet, säsong och miljö i åtanke. Den ekologiska andelen råvaror i vår matlagning ökar i takt med våra leverantörers utbud. Med vår kombination av kärlek till råvarorna, känsla, nyfikenhet och kunskap skapar vi traditionell catering med modern twist till både företagscatering och privatcatering.
Senaste nytt från oss hittar Ni här Nyheter
Se Företagarna i Göteborg intervjuar vår VD Jessica Petersen Barber 5 minuter – 1 år med Corona.
Veckans lunchmatsedel här!
Gratis leverans i city vid beställning av 8 personer eller fler!
Picknick i Göteborg 
Det finns många fina platser och Gourmet Sofie kan leverera!
Vi har komponerat – se här. Vi har har även flera förslag på Wraps och baguetter
Eller kanske en salladstallrik – se veckans sallader
Studenten 2021
Visst skall vi fira våra studenter även i år !
Utifrån läget har vi tänkt till vad som skulle passa för årets Studentmottagning: 
- Alla våra bufféer kan vi lägga upp på tre facks portionstallrik med kupollock
se foto till höger (även denna nu i hålbar bagasse) - Wraps och Mingelbox att äta på stående fot med gaffel
- Mingelmat som kan ätas utan bestick – kan serveras på buffé eller portionstallrik
- Studentbuffén 2021 som buffé eller på portionstallrik – se nedan
Take away – mat för din trygghet
Du kanske vill ha lunch eller middag hem? Vi erbjuder take away av veckans rätter – meny här.
Dessa rätter går att beställa för en person.
Flera av rätterna är vegetariska/veganska och alla är till minst 50% tillagade av ekologiska, närodlade och MSC-märkta råvaror. Köp med mat för några dagar hem för lunch och middag.
Är Ni ett sällskap på minst 8 personer erbjuder vi även vår à la carte meny samt våra 15 olika bufféer
Du kan även få maten hemlevererad mot självkostnadspris (i city 200 kr inkl moms) – kontakta oss för prisuppgift!
Beställ gärna via vår webshop – klicka här!
När du beställer så betalar du direkt och hämtar smidigt och snabbt maten hos oss på Nordenskiöldsgatan 16!
Vi levererar maten till arbetsplatsen eller hem – en coronatrygg buffé och säkra portionstallrikar i olika varianter. Planeras möten digitalt eller som hybrid (IRL och digital) kan vi kan ordna leverans hem till anställda, avhämtning på jobbet eller att maten hämtas hos på Nordenskiöldsgatan.
Vi har sedan i november levererat till många digitala möten
för julfest, AW, bröllop, 50-årsfirande och ölprovning med mycket bra resultat och fin feedback. Det största var ett julfirande med jultallriksleverans hem till 92 medarbetare i Göteborg med omnejd och de var mycket nöjda både med maten och leveranser.
Hör av Er – vi är gärna Ert bollplank i planeringen av smittsäkra möten!
Veckans lunchmatsedel med 4 varma rätter och 3 sallader, minimum antal för beställning av veckans 7 rätter är 1 portion. Flera av rätterna är vegetariska/veganska och alla är till minst 50% tillagade av ekologiska, närodlade och MSC-märkta råvaror.
Fri utkörning i city vid beställning av minst 8 portioner.
Vi på Gourmet Sofie fortsätter att leverera Catering för alla tillfällen!
För snart 24 år sedan startade jag, Jessica Petersen Barber, Gourmet Sofie med min dåvarande partner. 1997 var det bara vi två som arbetade och i mars 2020 var vi ett team på nio personer och nu står vi inför den absolut största utmaningen någonsin. Hur länge skall denna pandemi pågå?
Vår verksamhet bygger på leverans av mat till alla sorters fysiska möten mellan människor, till största del företagscatering. Vi är tacksamma för alla beställningar och är fast beslutna att Gourmet Sofie skall överleva tills denna pandemi är över. Vår önskan är att fortsätta leverera fräsch välsmakande mat till Göteborg med omnejd. Läs mer om oss och hur vi hanterar Covid-19
Att ses på riktigt främjar alla – både medarbetare och verksamheter
Allt fler längtar efter att få träffa sina kolleger, partners och kunder fysiskt igen. Att umgås, prata och skratta tillsammans – och inte minst inspireras av varandra. Vi på Gourmet Sofie har lösningar på de utmaningar Covid-anpassade möten innebär!
Alla ska självklart fortsätta att ta ansvar, men låt inte längre pandemin hindra Er från att träffas i verkligheten under trevliga former. Samla dina medarbetare och bjud in dina kunder, anpassat enligt Folkhälsomyndighetens rekommendationer. Träffas säkert över en bit mat på arbetsplatsen i stället för att gå ut på restaurang och trängas med okända.
För oss är hälsa, renlighet och att arbeta i en miljö som minimerar bakterier och virus en självklarhet – så har vi alltid jobbat. Och som sagt, vi har många lösningar så att vi tryggt kan träffas fysiskt igen – mat i påse, mingelbox, portionstallrik, handsprit, plasthandskar, extra serveringsbestick … Kontakta oss för mer information!
Vällagad catering i Göteborg
Vi levererar högkvalitativ, vällagad och fräsch catering i Göteborg med omnejd. Vår specialitet är cateringbufféer med teman för alla tillfällen. Vi erbjuder även cateringlunch, middag, julbord, mingelmat med mera och vi kan ta hand om hela cateringarrangemang med personal, porslin, möbler, dukning och blommor. Vi har många förslag på vegetarisk och vegansk mat samt är vana vid all sorts specialkost.
Boka catering
Om du beskriver för oss vilka som skall bjudas och syftet med tillställningen så kommer vi med förslag på vad som kan serveras. Med familjen Petersens långa erfarenhet och kompetens har vi fingertoppskänslan för vad som optimerar Er tillställningen. Vi kan vår sak. Maten skapar gynnsamma förutsättningar för ett lyckat resultat. För när maten är god trivs alla, eller hur?