Företagscatering och catering privat i Göteborg
Vi har den perfekta maten för både företagscatering och privatcatering. Gourmet Sofie i Göteborg har lagat mat med kärlek sedan 1997. Ekologiskt och närproducerat ligger oss varmt om hjärtat och när vi väljer råvaror har vi alltid kvalitet, säsong och miljö i åtanke. Den ekologiska andelen råvaror i vår matlagning ökar i takt med våra leverantörers utbud. Med vår kombination av kärlek till råvarorna, känsla, nyfikenhet och kunskap skapar vi traditionell catering med modern twist till både företagscatering och privatcatering.
Veckans lunchmatsedel med 4 varma rätter och 3 sallader, minimum antal för beställning av veckans 7 rätter är 1 portion. Flera av rätterna är vegetariska/veganska och alla är till minst 50% tillagade av ekologiska, närodlade och MSC-märkta råvaror.
Fri utkörning i city vid beställning av minst 8 portioner.
Senaste nytt från oss hittar ni här Nyheter
Julfirande i corona-pandemi
Julfirande med i coronatider! Funkar det? undrar ni kanske.
– Självklart, säger vi på Gourmet Sofie. Det gäller att vara extra försiktig och följa Folkhälsomyndighetens rekommendationer.
Julmeny 2020
Vi levererar maten – en coronatrygg julbuffé och säkra portionsförpackade jultallrikar i olika varianter. Planeras årets julfest digitalt eller som hybrid (IRL och digital) kan vi kan ordna leverans hem till anställda, avhämtning på jobbet eller att maten hämtas hos på Nordenskiöldsgatan.
Vi har haft premiär på leverans av mat för digitalt möte.
Vi levererade ut luncher till 35 medarbetare på Chalmers i Göteborg med i omnejd. De skulle äta tillsammans som ett inslag i sin digitala workshop. Denna feedback fick vi av beställaren efteråt:
“Hej Jessica, Det blev en hit, alla var väldigt nöjda med sin mat. Tack!”
Unna er att beställa mat till Julafton
Jultallrik, julbord eller kanske vill ni bara köpa till några rätter till ert julbord till exempel sillar, Jansson, köttbullar eller revben?
Vi erbjuder även vegansk jultallrik och vegetariskt julbord samt är vana vid all sorts specialkost.
Hör av er – vi är gärna ert bollplank i planeringen av ett pandemitryggt julfirande.
Vi på Gourmet Sofie fortsätter att leverera Catering för alla tillfällen!
För snart 24 år sedan startade jag, Jessica Petersen Barber, Gourmet Sofie med min dåvarande partner. 1997 var det bara vi två som arbetade och i mars 2020 var vi ett team på nio personer och nu står vi inför den absolut största utmaningen någonsin. Hur länge skall detta pågå?
Vår verksamhet bygger på leverans av mat till alla sorters fysiska möten mellan människor, till största del företagscatering. Vi är tacksamma för alla beställningar och är fast beslutna att Gourmet Sofie skall överleva tills denna pandemi är över. Vår önskan är att fortsätta leverera fräsch välsmakande mat till Göteborg med omnejd. Läs mer om oss och hur vi hanterar Covid-19
Att ses på riktigt främjar alla – både medarbetare och verksamheter
Allt fler längtar efter att få träffa sina kolleger, partners och kunder fysiskt igen. Att umgås, prata och skratta tillsammans – och inte minst inspireras av varandra. Vi på Gourmet Sofie har lösningar på de utmaningar Covid-anpassade möten innebär!
Alla ska självklart fortsätta att ta ansvar, men låt inte längre pandemin hindra er från att träffas i verkligheten under trevliga former. Samla dina medarbetare och bjud in dina kunder, anpassat enligt Folkhälsomyndighetens rekommendationer. Träffas säkert över en bit mat på arbetsplatsen i stället för att gå ut på restaurang och trängas med okända.
För oss är hälsa, renlighet och att arbeta i en miljö som minimerar bakterier och virus en självklarhet – så har vi alltid jobbat. Och som sagt, vi har många lösningar så att vi tryggt kan träffas fysiskt igen – mat i påse, mingelbox, portionstallrik, handsprit, plasthandskar, extra serveringsbestick … Kontakta oss för mer information!
Vällagad catering i Göteborg
Vi levererar högkvalitativ, vällagad och fräsch catering i Göteborg med omnejd. Vår specialitet är cateringbufféer med teman för alla tillfällen. Vi erbjuder även cateringlunch, middag, julbord, mingelmat med mera och vi kan ta hand om hela cateringarrangemang med personal, porslin, möbler, dukning och blommor. Vi har många förslag på vegetarisk och vegansk mat samt är vana vid all sorts specialkost.
Avhämtning av mat för din trygghet – take away
Vi erbjuder take away av veckans rätter – meny här.
Dessa rätter går att beställa för en person.
Flera av rätterna är vegetariska/veganska och alla är till minst 50% tillagade av ekologiska, närodlade och MSC-märkta råvaror. Köp med mat för några dagar hem för lunch och middag.
Är ni ett sällskap på minst 8 personer erbjuder vi vår à la carte meny samt våra 15 olika bufféer
Du kan även få maten hemlevererad.
Boka catering
Om du beskriver för oss vilka som skall bjudas och syftet med tillställningen så kommer vi med förslag på vad som kan serveras. Med familjen Petersens långa erfarenhet och kompetens har vi fingertoppskänslan för vad som optimerar er tillställningen. Vi kan vår sak. Maten skapar gynnsamma förutsättningar för ett lyckat resultat. För när maten är god trivs alla, eller hur?