10:08| 11-05-2024
Julbordsbeställningarna börjar fyllas på och vi är nu inne på sista veckan vi bjuder på julgodis i samband med beställning av julmat. Det finns en risk att vi blir fullbokade så lägg er beställning så snart som möjligt – exakt antal samt eventuell specialkost meddelas en vecka innan beställningsdatum.
Alla julens läckerheter hittar ni här.
Varmt välkomna med era beställningar och förfrågningar till julens alla möten och event!
Jessica Petersen Barber med personal
10:28| 10-03-2024
Julens menyer är färdigställda och vi erbjuder som vanligt ett större, ett vegetariskt och ett mindre julbord och självklart även våra populära jultallrikar – både vanliga och veganska! Alla julens läckerheter hittar ni här.
Det finns en risk att vi blir fullbokade så lägg er beställning så snart som möjligt – exakt antal samt eventuell specialkost meddelas en vecka innan beställningsdatum.
Varmt välkomna med era beställningar och förfrågningar till julens alla möten och event!
Jessica Petersen Barber med personal
11:25| 09-06-2024
Nästa vecka byter vi säsongsmeny och går in hösten. Då passar vi även på att bjuda på Valrhona choklad till alla er som beställer någon av veckans sju rätter eller någon av alla våra bufféer under vecka 37, 38 och 39.
Hela höstsäsongens utbud hittar ni här. Botanisera på vår hemsida eller kontakta oss om du behöver tips och råd.
Varmt välkomna med era beställningar och förfrågningar till höstens alla event!
Jessica Petersen Barber med personal
13:05| 19-08-2024
Vi är åter på plats med ny energi och det är mycket härligheter på gång i vårat kök. Idag uppdaterar vi vårt buffésortiment och ni hittar nu nya läckra bufféer i vårt utbud. Alla bufféer hittar ni här.
Vi håller även på att färdigställa det sista inför höstsäsongens meny. Så varmt välkomna med era beställningar och förfrågningar till höstens alla event!
Botanisera på vår hemsida eller kontakta oss om du behöver tips och råd.
Jessica Petersen Barber med personal
08:57| 24-06-2024
På måndagen den 8/7 stänger vi inför semestern och är återigen på plats torsdagen den 8/8. Vi har fortsatt koll på mailen så varmt välkomna med era beställningar och förfrågningar till höstens alla event!
Sommarsäsongens meny kommer att vara i produktion när vi är tillbaka. Botanisera på vår hemsida eller kontakta oss om du behöver tips och råd. Hela sommarens utbud hittar ni här.
Efter stor efterfrågan erbjuder vi nu också ett ost- och charkfat som passar sig alldeles utmärkt på mingel! Alla mingelrätter och bufféer hittar ni här.
Trevlig sommar önskar Jessica Petersen Barber med personal
11:37| 23-05-2024
Sommaren är här och även våran härliga säsongsmeny med en blandning av bufféer, säsongstallrikar, sötsaker och wraps som alla går i sommarens tecken. Välkomna in med er beställning!
Önskar ni njuta av lunchen ute i gröngräset har vi ett flertal alternativ. Botanisera på vår hemsida eller kontakta oss om du behöver tips och råd.
Hela sommarens utbud hittar ni här.
Vi har även fortfarande möjlighet att hjälpa er med catering till studentfesten. Lägg er beställning så snart som möjligt, då vi riskerar att bli fullbokade. Studentmenyn hittar ni här.
Jessica Petersen Barber med personal
11:20| 07-05-2024
Nu går vi snart in i sommarsäsongen – som vi längtat!
Vi erbjuder tre nya bufféer, ett flertal säsongstallrikar, mängder av sötsaker och wraps som alla går i sommarens tecken. Välkomna in med er beställning!
Alla bufféer kan beställas portionsförpackade på trefackstallrik för 25 kr extra per portion. Eller varför inte duka upp hela buffén i gröngräset? Bara att vända på lådorna maten levereras i, plasta av och servera! Botanisera på vår hemsida eller kontakta oss om du behöver tips och råd.
Hela sommarens utbud hittar ni här.
Jessica Petersen Barber med personal
12:37| 03-04-2024
Vi hjälper er med maten till vårens alla möten.
Fram till och med vecka 17 bjuder vi på Valrhona choklad till alla som beställer någon av veckans sju rätter eller någon av våra fjorton bufféer. Välkomna in med er beställning!
Hela vårens utbud hittar ni här.
Jessica Petersen Barber med personal
14:11| 25-03-2024
Vi hjälper er med maten till påskens alla möten. Lägg er beställning senast imorgon tisdag klockan 12.00! Hela påskens utbud hittar ni här.
Om drygt två månader startar studentmottagningarna och vi hjälper er gärna att göra dagen extra smakfull! Välj och vraka bland bufféerna på hemsidan eller välj vår färdigkomponerade Studentbuffé som ni hittar här.
Från och med vecka 14 till 17 så bjuder vi på Valrhona choklad till alla som beställer någon av veckans sju rätter eller någon av våra fjorton bufféer. Välkomna in med er beställning!
Jessica Petersen Barber med personal
9:42| 20-02-2024
Nu är det dags för påsk igen och vi har komponerat ihop en härlig påskbuffé och två påsktallrikar – en traditionell och en vegansk som vi erbjuder mellan 20/3-30/3. Hela påskens utbud hittar ni här.
Vi hjälper er med maten till påskens alla möten – Kontakta oss för råd och tips på vad som passar bäst till just er tillställning.
Jessica Petersen Barber med personal
9:42| 20-02-2024
Nu är vårens meny färdigställd och vi ändrar säsongsmeny på måndagen den 4/3. Tre nya härliga bufféer, goda sötsaker och fräscha sallader och wraps med vårens smaker. Hela vårens utbud hittar ni här.
Botanisera på vår hemsida eller kontakta oss om era önskemål, så vet vi vad som passar perfekt till just er tillställning.
Jessica Petersen Barber med personal
10:49| 31-01-2024
Vintersäsongen håller i och vi erbjuder kalla tallrikar, wraps, sötsaker och bufféer som alla går i säsongens tecken. Hela vinterns meny hittar ni här.
Utöver säsongsmenyn har vi även mycket annat i produktion. Botanisera på vår hemsida eller kontakta oss om era önskemål, så vet vi vad som passar perfekt till just er tillställning.
Jessica Petersen Barber med personal
10:23| 24-01-2024
Efter en härlig ledighet är vi åter på plats och tillbaka med ny energi och matglädje.
Vintersäsongen är i full gång och vi skapar gärna smakfulla matminnen tillsammans med er. Vi har catering för alla tillfällen och erbjuder allt ifrån frukostar, varma och kalla luncher, bufféer, sötsaker samt mingel och plockmat. Hela vinterns meny hittar ni här.
Botanisera på vår hemsida eller kontakta oss om era önskemål, så vet vi vad som passar perfekt till just er tillställning.
Jessica Petersen Barber med personal
10:43| 18-12-2023
Nu kör vi sista veckan för 2023 med julmat. Sista chansen att beställa mat till Julafton är idag den 18/12 – julens alla läckerheter hittar ni här.
Planerar ni att beställa mat till nyårsafton så lägg er beställning så snart som möjligt med val av meny och antal personer – sista antal tar vi tacksamt emot 27/12 kl. 12.00. Hela nyårsutbudet hittar ni här. Utlämning hos oss på Nordenskiöldsgatan 16 söndagen den 31/12 mellan kl. 10-14.
Vecka 1 har vi stängt, men är åter på plats måndagen den 8/1 2024. Vi besvarar mail även under ledigheten så det går alldeles utmärkt att lägga beställningar även då.
När vi återkommer har vi vintermenyn i produktion – säsongstallrikar och bufféer som alla går i vintersäsongens tecken. Kika här för att se vinterns utbud.
Botanisera på vår hemsida eller kontakta oss om era önskemål, så vet vi vad som passar perfekt till just er tillställning.
God jul och gott nytt år!
Jessica Petersen Barber med personal
11:45| 08-11-2023
Det pratas mycket om tuffa tider och besparingar, men lite måste vi ju fira! Vi har samma priser på julmaten i år som 2022 och det erbjuds allt ifrån jultallrikar, julmingel, julbord, julfrukost med mera.
Julens alla läckerheter hittar ni här.
Påminner även om att det är sista veckan nu att få bjudgodis i samband med beställning av jultallrik eller julbord! Lägg er beställning med ett cirka antal så snart som möjligt – exakt antal samt eventuell specialkost meddelas en vecka innan beställningsdatum. Det finns risk att vi blir fullbokade så vänta inte för länge med att beställa!
Botanisera på vår hemsida eller kontakta oss om era önskemål, så vet vi vad som passar perfekt till just er tillställning!
Jessica Petersen Barber med personal
12:06| 26-10-2023
Julen närmar sig med stormsteg och likaså Nyårsafton. Vi erbjuder två bufféer, tre förrätter, tre varmrätter och tre desserter så att ni enkelt kan komponera ihop en meny som passar ert sällskap.
Beställer ni förrätt, varmrätt och dessert i webshopen bjuder vi på en smördegssnurra som passar perfekt som aptitretare innan middagen eller som ett härligt tilltugg till tolvslaget. Du betalar vid beställning och det går snabbt att hämta maten hos oss på Nordenskiöldsgatan 16. Det går även bra att maila in din beställning till info@gourmetsofie.se
Klicka här för att komma till webshopen!
Vänta inte för länge med att beställa då vi riskerar att bli fullbokade. Exakt antal meddelas senast tisdagen den 27e december kl. 12.00
Hämtning av mat på Nyårsafton sker mellan kl. 11.00-14.00.
Botanisera på vår hemsida eller kontakta oss om era önskemål, så vet vi vad som passar perfekt till just er tillställning!
Jessica Petersen Barber med personal
13:06| 21-09-2023
Redan om två månader är det första advent. Julens beställningar har börjat komma in och menyerna ligger ute på hemsidan. Vänta inte för länge med att beställa då det finns en risk att vi blir fullbokade.
Beställer ni julbord/jultallrik senast vecka 45 så bjuder vi på julgodis!
Vill du ha hjälp med hela arrangemanget? Inga problem! Gourmet Sofie erbjuder inte bara catering av julbuffé och jultallrik. Vi hjälper dig att rama in hela arrangemanget. Det kan vara allt ifrån dryck, porslin, dukning, serveringspersonal, möbler och blommor. Kontakta oss så berättar vi mer och skriver en offert.
Vi har många förslag till säsongens alla möten och event så botanisera på vår hemsida eller kontakta oss om era önskemål, så vet vi vad som passar perfekt till just er tillställning!
Jessica Petersen Barber med personal
10:39| 29-08-2023
På måndag nästa vecka startar vi igång med höstmenyn. Och som vanligt erbjuder vi ett flertal bufféer, sallader, wraps, smoothies och sötsaker som alla går i höstens tecken.
Höstmenyn hittar ni här.
Vi är i full gång med att komponera ihop årets julmenyer. Har ni frågor om vår julcatering eller behöver hjälp att planera jullunchen så är ni varmt välkomna att kontakta oss för diskussion och offert.
Vi har många förslag till säsongens alla möten och event så botanisera på vår hemsida eller kontakta oss om era önskemål, så vet vi vad som passar perfekt till just er tillställning!
Jessica Petersen Barber med personal
13:17| 15-08-2023
Vi har laddat upp rikligt med energi för att hjälpa er att fortsätta skapa utsökta matminnen tillsammans.
Höstmenyn, som gäller från 4 september, hittar ni här och vi erbjuder som vanligt ett flertal bufféer, sallader, wraps, smoothies och sötsaker som alla går i höstens tecken.
Vi har catering för alla tillfällen och i samband med att hösten närmar sig börjar vi även nu komponera ihop årets julmenyer. Har ni frågor om vår julcatering eller behöver hjälp att planera jullunchen så är ni varmt välkomna att kontakta oss för diskussion och offert.
Jessica Petersen Barber med personal
15:48| 20-06-2023
Denna veckan är sista veckan innan vi stänger ner inför semestern och vi öppnar åter igen torsdagen den 10/8.
Vi kommer fortsatt att ha koll på mailen varje vecka så ni är varmt välkomna med beställningar och förfrågningar till höstens alla luncher och event.
Höstmenyn, som gäller från 4 september, hittar ni här och vi erbjuder som vanligt ett flertal bufféer, sallader, wraps, smoothies och sötsaker som alla går i höstens tecken.
Vi har catering för alla tillfällen och ni är välkomna att kontakta oss för diskussion och offert.
Jessica Petersen Barber med personal
15:48| 20-06-2023
Denna veckan är vi nästan fullbokade och det produceras midsommarmat till höger och vänster. Midsommarmenyn erbjuds 19-22/6 och ni hittar den här.
Vi har fått riktigt fin feedback och lovord från ett flertal gäster den senaste veckan och här nedan följer ett axplock:
Buffé Olivedal
“God morgon.
Måste bara tacka för en fantastisk buffé!!!
Jag har väldigt kräsna kollegor och det är alltid något klagomål.
Men igår va alla helt lyriska !!!
Det var så gott och fräscht, så tack för detta !
En fin sommar till er.”
Studentbuffé
“Det blev en mycket lyckad kväll tack vare fantastisk buffé och en härlig solig kväll.
Allt var toppen, inget att klaga på. Fortsätt på samma sätt så kommer ni få många fler beställningar framöver.
Toppen med leverans direkt till festlokalen.
TACK så mycket.”
Italiensk sommarbuffé
“Tack så mycket för fin mat igår på vår avslutning.
Alla var så imponerade och nöjda.
Vi hörs igen!”
Buffé Vega
“Hej igen!
Ville bara tacka för en helt ooootrolig middag i lördags!
Så JÄVLA gott om man får uttrycka det så!
Alla verkligen älskade det, hörde många som sa “godaste buffén jag nånsin ätit”, och jag instämmer.
Vi har liiite kvar i kylen hemma nu men jag saknar den redan :’) tack för ert jobb!! Ha det så fint!”
Vi har catering för alla tillfällen och ni är välkomna att kontakta oss för diskussion och offert.
Jessica Petersen Barber med personal
11:30 | 26-05-2023
Förra veckan gick första leveranserna av sommar- och studentbufféerna. Ovan till höger är ett foto av den Italienska sommarbuffén. Och nästa vecka blir det fullt upp med härliga studentfiranden, bufféer, wraps och luncher.
Om bara fem veckor är det Midsommar igen och vi hjälper er gärna att göra sommarfirandet extra smakfullt! Midsommarmenyn erbjuds 19-22/6 och ni hittar den här.
Vi har catering för alla tillfällen och ni är välkomna att kontakta oss för diskussion och offert.
Jessica Petersen Barber med personal
10:50 | 17-04-2023
Nu är våren här och som vi har längtat! Vi erbjuder tre nya fräscha bufféer, säsongens sallader, wraps, smoothies och sötsaker. Hela vårens utbud hittar ni här.
Och när solen är framme passar det ypperligt med en härlig picknick ute i det fria. Vi har catering för alla tillfällen och hjälper er gärna med planeringen inför vårens och sommarens möten.
Studentfirandet börjar närma sig och vi erbjuder en härlig studentbuffé som går i sommarens tecken och ett flertal bufféer ur vårt ordinarie sortiment. Kika här för att se studentmenyns alla läckerheter.
Om inte alltför lång tid är det även Midsommarafton! Vi erbjuder en midsommarbuffé samt en midsommartallrik som finns i produktion mellan 19-22/6. Midsommarmenyn hittar ni här.
Vi har lång och bred erfarenhet inom catering och ni är välkomna att kontakta oss för diskussion och offert.
Jessica Petersen Barber med personal
12:35 | 09-03-2023
Trots att snön ännu en gång har lagt sig så var det i måndags dags att byta säsongsmeny och gå in mot våren, som vi längtat! Vi erbjuder tre nya fräscha bufféer, säsongens sallader, wraps, smoothies och sötsaker. Hela vårens utbud hittar ni här.
Det börjar även bli hög tid att beställa inför påsk som infaller om fyra veckor. Påskmenyn gäller under perioden 29/3-8/4. Vi erbjuder som vanligt två olika påsktallrikar, en påskbuffé och ett flertal sötsaker. Kika här för att se påskens alla läckerheter.
Vi har lång och bred erfarenhet inom catering och ni är välkomna att kontakta oss för diskussion och offert.
Jessica Petersen Barber med personal
12:35 | 20-02-2023
Tiden går fort…
När vi startade Gourmet Sofie för 26 år sedan hade vi dels vår cateringdel och dels en delikatessbutik med färdiglagade rätter (se foton ovan). Bland våra rätter fanns klassisk Wallenbergare (på lunchen denna vecka!), kalvlever Anglais, biff Greta, Sofies fiskgratäng, bergtungsfilé Sophus Petersen” mm. Rakt över disk sålde vi även delikatesser som fina ostar, gåslever, Pata Negra, rysk kaviar samt klassiska förrätter som pernodstuvade skaldjur, crêpes Prins Bertil, Joppes räksallad…
Mycket har hänt på dessa 26 år och nu har vi till 100% fokuserat på catering för alla tillfällen – traditionell mat med modern twist för frukostmötet, lunchen, afterwork-träffen, mingeleventet, avtackningen, jubiléet, bröllopet…
Vi har lång och bred erfarenhet och vet vilken sorts mat som passar just er tillställning. Kontakta oss för diskussion och offert!
Jessica Petersen Barber med personal
16:35 | 03-01-2023
God fortsättning på 2023!
Ett fantastiskt år ligger bakom oss och det är spännande att se vilka utmaningar detta året för med sig! Här på Gourmet Sofie är vi redo!
Kärlek till mat sedan 1997
I februari är det 26 år sedan vi startade och vi fortsätter fira denna fantastiska tid ett tag till.
Under januari bjuder vi på en 70% chokladbit från Valrhona till alla som beställer någon av veckans rätter eller en buffé så passa på och beställ!
Vi hjälper gärna till
att planera vinterns och vårens event och möten. Ni kanske behöver lite fräscha sallader eller en läcker buffé till planeringsmötet? Eller har ni någon kollega som skall avtackas? Eller en AW? Kunder på besök? Vi vet vad som passar och har många förslag!
Vårt köksteam är duktiga på all specialkost så har du funderingar för egen del eller för någon av de inbjudan gästerna så kontakta oss så hjälper vi gärna till. Visste du förresten att vid alla bufféer på hemsidan finns en allergilista i pdf att kika på! Och alla veckans sju rätter är märkta med vilka allergener de eventuellt innehåller, smidigt och enkelt. Vi har ett brett utbud av veganskt och vegetariskt.
Välkommen med din förfrågan och beställning för vinterns och vårens alla möte, luncher, fester och event!
Jessica Petersen Barber med personal
18:35 | 12-12-2022
Vecka 50 – fullbokat!
Jättekul med så mycket att göra men tråkigt att inte kunna hjälpa alla som vill äta vår goda mat.
Mat till Julafton
Nästa vecka är det äntligen julafton (på lördag) och vi hjälper er gärna att laga maten så julen blir lite mer fridefull detta år när arbetsveckan är lång.
Menyn för julafton (hämtas 23/12 kl 10-14) hittar du här!
Nyårsmeny
Och om drygt två veckor är det Nyårsafton och 2023 skall firas in!
Vår nyårsmeny (nyårssupé, bufféer och mingelmat) – klicka här! Beställ hel meny eller de rätter du önskar. Bäst att beställa innan jul då vi kan bli fullbokade. Exakt antal räcker att du meddelar tisdag 27 december innan kl 12!
Beställ i vår webshop så fungerar det smidigt när du hämtar dagen innan julafton och på Nyårsafton kl 10-14.
Vecka 1
Har vi stängt och öppnar åter måndag 9 januari.
Vi läser dock mailen även under denna veckan,
Behöver ni hjälp med planering av mat till era möten och event i vinter så hjälper vi er gärna med vår input.
Välkommen med din förfrågan och beställning för luncher, fester och event!
Jessica Petersen Barber med personal
12:00 | 05-12-2022
Fullt ös i köket!
Nu lagar vi julmat för hela slanten!
Förra veckans julbordskunder är så nöjda med vad vi levererade – härligt! Fotot ovan till höger visar delar av lilla julbordet, det småvarma saknas. och till vänster är saffranspannacotta med pepparkakscrunch. Visst ser det gott ut? Årets julmeny hittar du här! Har ni ännu inte beställt så är det hög tid eftersom vi är fullbokade flera dagar närmsta tiden. Så skynda och maila in er beställning!
En fridefull Julafton!
Slipp julstressen och beställ ett komplett julbord från oss till julafton. Eller kanske ge bort några jultallrikar till några släktingar om du skall åka bort? Vårt utbud hittar du här! Beställ genom vår webshop så blir det ännu smidigare!
Nyårsmeny
Om bara tre veckor är julen redan över och nyårsafton står för dörren. Vi hjälper er gärna med god mat till nyårsafton. I år erbjuder vi som vanligt både nyårssupé, bufféer och mingelmat – kika här för årets meny.
Beställ i vår webshop så fungerar det smidigt när du hämtar på kvällen dagen innan eller på Nyårsafton kl 10-14.
Vecka 1
Har vi stängt och öppnar åter måndag 9 januari. Vi läser dock mailen även under denna veckan,
Behöver ni hjälp med planering av mat till era möten och event i vinter så hjälper vi er gärna med vår input.
Välkommen med din förfrågan och beställning för luncher, fester och event!
Jessica Petersen Barber med personal
08:00 | 28-10-2022
Kärlek till mat sedan 1997
Gourmet Sofie firar ju fantastiska 25 år och det skall vi fira hela 2022 med olika erbjudanden så håll utkik!
Den 1-19 november bjuder vi på en 70% chokladbit från Valrhona till alla som beställer någon av veckans rätter eller en buffé så passa på och beställ!
Vintermeny från 21 november
Nu är både julmenyn och vintermenyer klara och publicerade.
Vi märker ett enorm uppsving för den vegetariska och veganska kosten och det glädjer oss mycket eftersom vi under många år haft ett brett utbud. Vårt köksteam är duktiga på all specialkost så har du funderingar för egen del eller för någon av de inbjudan gästerna så kontakta oss så hjälper vi gärna till. Visste du förresten att vid alla bufféer på hemsidan finns en allergilista i pdf att kika på! Och alla veckans sju rätter är märkta med vilka allergener de eventuellt innehåller, smidigt och enkelt.
Behöver ni hjälp med planering av maten till era möten och event så är vi gärna med vår input.
Välkommen med din förfrågan och beställning för höstens alla möte, luncher, fester och event!
16:35 | 21-10-2022
om bara fem veckor är det redan första advent! Julbordsbeställningar rullar in och vi kan redan nu se att vissa dagar kommer bli fullbokade. Med tanke på de senaste tuffa åren med pandemin känns det så härligt att vi återigen har mycket mat att laga till er kunder!
Beställer ni innan första advent så bjuder vi även i år på julgodis!
Men vänta inte för länge att beställa (med ett cirka antal) eftersom vi kan bli fullbokade. Vi hjälper även till med personal, porslin, möbler mm – välkommen med förfrågan så skriver vi en offert!
Vi bjuder även på valrhona chokladbit (70% choklad) 1-19 november när ni beställer buffé eller någon av veckan 7 lunchrätter.
Vi bjuder som vanligt på leveransavgiften i city när ni beställer för minst 8 personer av någon av veckans 7 rätter!
Önskar er en härlig helg!
13:55 | 15-09-2022
Nu har vi publicerat 2022 års julmeny och ser fram emot alla beställningar.
Vi hjälper dig att göra firandet extra smakfullt. Botanisera i menyn och välj vår populära julbuffé eller vår läckra jultallrik. I vårt utbud hittar du också en god vegansk jultallrik
Vi rekommenderar att ni beställer så snart som möjligt, risken är att vi blir fullbokade, förra julen var vi fullbokade vissa datum mer än en månad i förväg.
Beställer ni innan första advent bjuder vi på julgodis.
Vi bjuder även på valrhona choklad kommande tre veckor om ni beställer buffé eller lunch.
13:55 | 15-09-2022
September är här och hösten är nu äntligen kommen. Bufféer, sallader, wraps, smoothies och kaka byts ut till nya alternativ som alla går i höstens tecken!
I samband med att hösten startar så arbetar vi för fullt med att färdigställa våra julmenyer som inom kort kommer att presenteras på hemsidan.
Välkommen med din förfrågan och beställning för höstens alla möten, luncher, fester och event!
11:30 | 31-08-2022
Vi är ett växande företag och är alltid intresserade av att komma i kontakt med dig som har passion för god service och hög kvalitet.
Nu söker vi:
Välkommen att skicka in din ansökan till oss!
12:30 | 18-08-2022
Nu när är ni tillbaka på kontoret efter semestern kanske ni behöver lite fräscha sallader eller en läcker buffé till planeringsmötet? Vi har många förslag!
Kärlek till mat sedan 1997
Gourmet Sofie firar ju fantastiska 25 år och det skall vi fira hela 2022 med olika erbjudanden så håll utkik!
Under vecka 34, 35 och 36 bjuder vi på en 70% chokladbit från Valrhona till alla som beställer någon av veckans rätter eller en buffé så passa på och beställ!
Höstmeny från 5 september
Vi håller på att komponera årets höstmeny med bufféer, smoothie, wraps, kaka, fräscha sallader med varor i säsong. Presenteras inom kort på vår hemsida.
Vi märker ett enorm uppsving för den vegetariska och veganska kosten och det glädjer oss mycket eftersom vi under många år haft ett brett utbud. Vårt köksteam är duktiga på all specialkost så har du funderingar för egen del eller för någon av de inbjudan gästerna så kontakta oss så hjälper vi gärna till. Visste du förresten att vid alla bufféer på hemsidan finns en allergilista i pdf att kika på! Och alla veckans sju rätter är märkta med vilka allergener de eventuellt innehåller, smidigt och enkelt.
Behöver ni hjälp med planering av maten till höstens möte och event så är vi gärna med vår input.
Välkommen med din förfrågan och beställning för höstens alla möte, luncher, fester och event!
12:30 | 04-08-2022
Semestern är slut för oss och vi är åter på plats i vårt härliga kök på Nordenskiöldsgatan, redo för er!
I skrivande stund håller vi på med förberedelser för lördagens alla beställningar – några bröllop, 50-års kalas, möhippa, picknick i det gröna. familjefest, 70-års kalas, mingel i trädgården… Och våra gäster skall äta snittar, tre rätters middag och bufféer på olika teman. En riktig rivstart – kul!
Nu är vi ett stort team här på Gourmet Sofie som bara väntar på att laga mat för er!
Vi ser fram emot en härlig höst och håller tummarna för att det börjar lika bra som det avslutades innan sommaren med mycket beställningar.
Sommarmenyn gäller fram till början av september så passa på att beställ någon av de tre säsongsbufféer eller säsongens kalla tallrikar!
Välkommen med din förfrågan och beställning för höstens alla möte, luncher, fester och event!
09:30 | 30-06-2022
Sommaren är här och så underbart med sol, värme och härliga sommarkvällar!
På Gourmet Sofie tar vi semester från måndag 4 juli och är åter på plats slutet av vecka 31 för att förbereda för den helgens bröllop och kalas. Från måndag 8 augusti är vi igång som vanligt och är redo för alla era beställningar av luncher, mat till kick-offer, kundevent mm.
Vi har haft mycket att göra i maj och juni, till och med lite mer än före pandemin. Efter flera år av oro angående mitt företags existens är det obeskrivligt skönt att återigen ha full rush. Vi var till och med fullbokade flera dagar i juni och det var mentalt mycket jobbigt att säga nej till kunder. Men att bibehålla kvaliteten och leva upp till våra kunders höga förväntningar på vår mat väger tyngre.
Ni skall alltid kunna lita på att vi levererar på topp! Fick just detta mail av en kund:
“Tack för den fina maten igår. Fantastiskt gott som vanligt! Nu är det snart semester och jag vill tacka er för ett kanonbra samarbete under våren och sommaren.
Önskar er alla en riktigt härlig sommarsemester! Hälsa er personal att de gör ett fantastiskt jobb 😊”
Det är oroligt i vår omvärld vilket resulterar i kraftigt (och ständigt pågående!) höjda priser på råvaror, el, transporter och engångsmaterial som följd. Det är en stor utmaning för oss på Gourmet Sofie och vi har tät kontakt med våra leverantörer för att hitta så prisvärda alternativ som möjligt.
Det skall bli intressant att till hösten få se om den ökade efterfrågan på våra cateringtjänster består eller om det var ett resultat av uppdämt behov under pandemin. Dock satsar vi och har anställt flera nya proffsiga personer till vårt härliga team och ser fram emot en spännande höst med mycket beställningar!
Under sommaren besvarar vi mail och lyssnar av vår svarare så välkommen att maila in förfrågningar och beställningar för höstens alla event!
Vi önskar er alla en underbar sommar med många lata dagar, bad, sol och värme!
12:30 | 13-06-2022
Även denna vecka har vi mycket att göra vilket är så roligt.
Picknickar i det gröna, studentmottagningar, arbetsluncher, 50-årsfester, bröllop, afterwork, mingelevent mm. Tyvärr har vi varit tvungna att tacka nej till flera av er kunder på grund av att vi inte vill ta på oss mer än vi klarar av för att hålla kvaliteten. Vi hoppas på er förståelse och för hösten riggar vi för lika mycket att göra och rekryterar nu fler personer. Så känner du någon i kallskänka eller kock som söker nytt uppdrag från i höst så be hen kontakta oss!
Midsommarbuffé eller midsommartallrik i det gröna eller på jobbet!
Kika på “Säsong & Inspiration” för årets midsommarmeny.
På midsommarafton har vi stängt så du hämtar din mat dagen innan.
I år stänger vi för semester 4 juli – 5 augusti så vi tar emot beställningar i ytterligare tre veckor. Vi läser mail och lyssnar av vår svarare även under sommaren så boka gärna höstens event i god tid!
Nästa vecka är det redan midsommar!
Välkommen med din beställning eller förfrågan till oss!
15:30 | 01-06-2022
Göteborg har många fina grönområden för picknick och vi på Gourmet Sofie har maten! Duka upp en härlig buffé, en wraps att äta på stående fot, ett lunchmöte med fräsch sallad eller kanske en frukostbuffé för bra start på dagen! Botanisera i vår meny och hör av dig om det är svårt att välja.
Välkommen med din beställning eller förfrågan till oss!
11:30 | 20-05-2022
Vi har ett stort urval av catering för sommarlunchen. Vi hjälper dig att göra sommarlunchen extra smakfull. Utforska menyn och välj någon av våra populära sommarbufféer eller vår läckra sommartallrik. I vårt utbud hittar du också en fräsch vegetarisk sommartallrik.
Välkommen med din beställning eller förfrågan till oss!
11:30 | 05-05-2022
På Gourmet Sofie har vi många förslag på vällagad och fräsch mat som passar för picknick i någon av våra fina grönområden i Göteborg med omnejd.
Kika i vår meny på sallader, bufféer och wraps. Vill du ha hjälp så kontakta oss!
12:15
02 – 04 – 2022
Härligt att det arbetas på arbetsplatserna igen. Åtminstone några dagar i veckan. Passa på att beställa direkt till jobbet, vi levererar fraktfritt i city vid beställning för 8 personer eller fler. En matig lunchsallad, en varm husmanskost, en somrig buffé eller fräscha wraps finns såklart på menyn! Det är enkelt och smidigt att beställa catering från oss.
Välkommen att botanisera i vår meny och hitta din favorit.
16:30
31- 03 – 2022
Påsken är alltid ett tydligt vårtecken och det är hög tid för dig att lägga din matbeställning till påsklunch.
Vi har ett stort urval av catering för påsklunchen. Vi hjälper dig att göra påsklunchen extra smakfull. Utforska menyn och välj vår populära påskbuffé eller vår läckra påsktallrik. I vårt utbud hittar du också en fräsch vegansk påsktallrik. När du beställer catering frigör du din tid så kan du lägga den på att vara en del av firandet.
Om du eller någon av dina gäster önskar specialkost, glöm inte att tydligt informera oss om vilka livsmedel som ska uteslutas ur din beställning. God mat är till för alla, oavsett preferenser eller specialbehov.
Copyright © 2022 Gourmet Sofie Catering i Göteborg AB Ι Nordenskiöldsgatan 16, 413 09 Göteborg
